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2005.04.16
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カテゴリ:海外生活での思い


ニュージーランドは段々と冷え込みが厳しくなって
煮込みのお料理やお鍋なんかが嬉しい季節になりつつあります

年末の中国訪問の際
パートナーの希望でわざわざ中国~日本を経由し
ニュージーランドまでお鍋が出来るように
電機の調理機を持ち帰った

中国の製品とニュージーランドの製品は
電圧が一緒のようで変電機なして使えたりする

ニュージーランドのコンセントは三つ叉なのだけど
中国の物は三つ股と二股の2種類があるみたい
(電機屋さんでみたらそうでした)

だからニュージーランドに合うタイプの物を
選んで購入して来ました★

食材が全て揃う訳ではないから
きっとなんちゃってすきやきやおでん擬きが
近いうちに食卓に登場するかな?

今日は朝からいつもと変わらずお洗濯をし
この数日書けずにいて色々感じた事を
一挙?に日記に書いたり音楽を聞いたりしています

今日はパートナーがバイトに行っちゃったので
お買い物は行けない・・・
冷蔵庫の中にある食材でお夕飯の用意をせねば★

お鍋?と思ったけど材料がないなぁ~

んんんんんんんんんん?????????

と考えたあげく
手抜きもしたいし
ちょっとスパイシーな物を食べると
秋の涼しい気温には恰度良さそうという事で



じゃぁ~ん
今日のメニューは
先日作って好評だったグリーンカレーに決定です★

日本のカレーも私は好きだけど
我が家のパートナー君はちと苦手らしい・・・

まぁその方が好都合だったりするけど・・・

何てたって日本のカレー粉
高いから貴重なのよ★

グリーンカレーペーストとココナツミルクパウダーの
買い置きがあったからこれを使って
お野菜とチキンを入れてコトコト煮込むだけで結構本格的なお味に★

週末は簡単なお料理にしても罰当たんないでしょ?


って書くとなんだか毎日結構凝った食品作ってるみたいだけど
実は毎日手を抜いてるから変わんないか?????

でも美味しいんだからいいよねぇ~

あとはサラダで充分かな?




ニュージーランドではこんな本格的なのに
簡単なペーストがお手軽に買えるのが嬉しい

物によってはとても美味しいペーストやスープがあるの

でも反対にもう買うまい!!っていうのも結構あるけど

それは多国籍の人達が暮らしているという
証しなのかもしれないけれど
嬉しい事に違いはないな!


お腹が今から鳴りそうよ★





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最終更新日  2005.04.16 12:00:09
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