WALNUT BISCUIT

満を持して？いよいよ「なまけもののパン屋さん」から届いた、ライ麦パンの食べ比べ・・♪♪

ラララ～(ノ^^)八(^^ )ノ

入っていたライ麦パンは、5種類！

↓

どのパンも、ずっしりと重みがあります。

出した途端、ライ麦の香りがほわぁ～と漂ってきます♪♪

これだけでも幸せ。。。　ワクワク♪

  丸パン以外は、到着した晩に薄くスライスしてラップして保存。

上から、ライ麦60％

ライ麦25％胡桃入り

ライ麦25％

60％のライ麦ぱん、水分量が半端なく多いんです♪

もっのすご～くねっちょりしていて、何度も包丁を濡らしながらスライスしたくらい！！

もう、絶品の美味しさですよ！！！

胡桃入りのライ麦は、胡桃がとっても香ばしくてライ麦と相まって、めっちゃ旨ま~~い♪

ライ麦と胡桃って、本当にすっごく相性が良いですよね。。

で、下のライ麦は同じく25％なのだけれど、又これが微妙に生地の感じが異なるんですよ！

大きさとか、混ぜるか否かとかで、ちょっとずつ味に違いが出るのでしょうね。

これが、パンの面白く、奥深い所ですよね♪

↑はライ麦30％の丸パン。　他の物に比べて小さいので、

固いクラフトと、クラムのハーモニーが楽しめます♪

最後はライ麦80％のパン。　ちょっと大きなパウンドケーキのような形が変わっている♪

で、中に胡桃やナッツ色々とオレンジのピールの細かく刻んだ物が入ってます。。

これも、すっごく美味しかった～～♪♪

口に入れると、オレンジの爽やかな香りがふわっ～と鼻に抜けます♪

ナッツ類も豪快に沢山入っていて、合うんですよ～～！！

サンデーブランチに、全種類をちょっとずつ食べ比べ。。♪♪

届いて3日目なので、軽くトーストして。。。

色々工夫して楽しんでくださいという、メッセージなのですが、

正統派のパンなので、ブランチのメニューもシンプルに基本？のベーコンエッグ（笑

（なんの工夫も無しかよ～！！。。。(> <)。。。）

ＨＰからも、食事に合わせてパンを楽しんでほしいという想いが伝わるのだけど、

 正直私は、殆どパンばかり食べてました！！ヾ(;´▽｀A``

（ベーコンエッグは男性陣のみ。。爆）

クリームチーズと、大山バターを用意して。。♪　

これが又ライ麦に合うんですよね♪♪

いくらでも食べられちゃいます！！　

ヤバイです。！！

　止まらないです！！

どれも、滅茶苦茶美味♪

本当に感動の美味しさでした♪♪

ライの酸味は殆どなくて、生地はモチっとした感じ。

噛み締めるほどに、口の中にライ麦と粉の旨味がジワ~っと広がりますのよ♪

中でも特に感動的だったのは60％と、ナッツやオレンジピールの入った８０％！

 これはもう、癖になりますね。。ほんと！！

クリチやバターを塗ったものは、お酒のおつまみでもグッドのようです♪♪

ノンアルコールな私は（涙）　でも、これ絶対ワインに合うと思う！！

ボーイズや夫も「旨いね、これ！」と口々に言いながらパクパク。。。

良かった～～。。。(o^-^)b

 いつか実店舗にも行けたら良いな～～♪♪

（ＨＰで見ると意外に（失礼。。）ものすごーく可愛くて雰囲気のあるお店なんですよね♪）

ラブリーなテディベアちゃんも、お顔を出してるし。。(^ｍ^*)　

ふふふ、インテリア担当の素敵な方がいらっしゃるのでしょうね♪♪