WALNUT BISCUIT

仕事帰りに、学生時代の友達と待ち合わせ♪

ちょっと奮発して、一度行きたかった「ロテスリー･レカン」へ・・・

こちらは、高級フレンチ「レカン」のカジュアル版です。

早めに到着したので、広めの店内は未だ空いております。

並びが無人だったので、失礼してパチリ。

各テーブル、ロウソクの灯りが良い感じです♪

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テーブルセッティング。

アクセントカラーのブルーが、爽やかでもあり、シックな感じもあり♪

カジュアル版と言っても、さすがに皆様ちょっとお洒落な装い。

最初に渡されるメニューリストは食前酒です。

う～、こういう時にはシャンパンをオーダーしたい！

はい、いつも通り、私はサンペレグリノ をプリーズ。。(T-T)

ディナーのコースは３種類。

かなりお腹ペコペコの私達。　Ｂコースをチョイス♪♪

まずは、フキンで包まれた温かいパンがサーブされます。

丸パンとバゲット、無花果と胡桃のパンの３種類から好きなだけ選べるのよ♪

無花果と胡桃＆丸パンを頂きました。

無花果と胡桃パンは、味わい深くて大好きな味。これだけで美味しい♪

丸パンはふわっふわ。。すんごく柔らか。

で、注目すべきは。。。

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パンに付けるオリーブオイルなのですが、刻んだニンニクが入ってます（これはよく見る）

茶色く見えるのは、バルサミコ酢なのですわ。　

私は初めて！　え？と思ったけれど、これが合うのですよ♪♪

味に深みが出る。　複雑な感じ。。

家でも真似してみよう～♪とチェック。。(^-^)v

最初のお皿は、ロテスリーレカン風サラダ(旬の食材のサラダ仕立て）

サラダと言うより、前菜ですね。

こちらがと～っても美味しかったの♪♪

海老のすり身のトースト・カルパッチョ・イベリコ豚・生ハム・・etc

どの品も、すんごく丁寧な味付けで、本当に美味しゅうございました。。

２皿目は　真鱈、帆立貝、天然海老のマルセイユ風

函館直送という魚介類はプリプリ。ソースは濃厚なブイヤベース。

で、実はこのお皿で一番美味しいと思ったのは、真ん中に写っているトマト（笑

ブロッコリもなのだけれど、野菜に甘味があってすんごく美味しかった♪

メインは、２人で散々迷い（どれも食べたくなるのですよ・・・）

穀物肥育の仔羊のグリエ・トリュフ風味の温野菜とココット焼きと、

伊達鶏の花山椒風味　（違う種類をチョイスして、お互いに味見♪）

並べると同じように見えますね。。（笑

左が子羊（雑穀肥育って気になる。）ですが、まず、ココットに入った状態で持って来てくれます。

小さい赤いココット（ルクルーゼだと思う）目の前で蓋を開けると、ふわ～と香りが立ち込めるの♪

あ～、写真に撮っておくのだった～！ココットのままテーブルに置いて貰いたいくらい、可愛かったの♪

鶏肉はランチの名物だそうで、外せないかとオーダー・・・♪♪

どちらのお肉もジューシーで、ボリュームも丁度良く満足のお味。。◎

最後はもちろんスィート♪

こちらも又、すんごく悩み。。。（本当にどれも食べたくなるのよ。。お腹一杯なのに！ヾ(;´▽｀A``）

で、私は桜のロールケーキ、バニラアイス添え

友達は、クレームダンジェとタイムのグラニテ。

桜のロールケーキは、薄くて小さい可愛らしい形で３切れ。

バニラアイスにはヨーグルトソースと桜が載っています。

ケーキがちょっと甘みが強かったけれど、桜の香りがして季節感が楽しめます♪

クレームダンジェはとっても美味♪♪

それから、ふたりで「グラニテって何？」と話していたのだけれど（笑）要はかき氷ですよ。

でもすんごく上品。タイムが入っているのです。こんな味初めて！大人の味♪

珈琲にはプティフール（生チョコ）も付いて来ました♪♪

珈琲も美味しくて、最後まで満足♪

※実は珈琲の美味しいお店って、意外と少ないです。そこそこのお店が多数。

たまにエッ？と思う所もあり。どんなにお料理が美味しくても、そこでガッカリすると、本当に残念。

さすがにサービスも行き届いていて、落ち着いてお喋りが楽しめます。

私達、なんと４時間も食べて飲んでお喋りしておりました。。ヾ(;´▽｀A``

珈琲は、なくなると注ぎに来てくれます。

食後の珈琲が、小さいカップ１杯では物足りない私には、とっても嬉しい♪

（こちらの珈琲は、１杯の量もたっぷり！）

木曜日のせいか、お席には余裕がありました。

ランチは満席になるようですが、予約して又来たいな、と思えるお店♪♪

良くこんなに食べるなと思われるでしょうが、意外と女性でＯＫの量。

（客層が殆ど女子でしたから、合わせるのでしょうね）

味付けも、フレンチのくどさやこってりした感じがなくて、good♪

久々の友達とも、いろ～んな話が出来て楽しかったの♪

学生時代の友達とはね、つい懐古的になって、思い出話でしみじみ。。。

たまにはちょっと贅沢なディナー、良いものです♪♪