WALNUT BISCUIT

※　昨晩、書き終えてEnterを押した途端、エラー表示が出て全てが消えました、、、涙

何でやん～～？？（T T）

ま、気を取りなおして。。。。

阪急芦屋川の駅を降り、山側、サンモール商店街をテクテク。。

ベトナム料理のお店のある一角、ちっちゃいけれど個性的なお店が並んだ奥に、

お目当てのパン屋さん発見♪♪

　う～～ん。。♪　素敵な佇まい♪

天然酵母パンを、オーナーの女性一人で焼いて販売されているという、kaopan♪

※かおりさんの焼くパンだから「kaopan」♪なんですって！！　うふふ。。(^ｍ^*)　

低くジャズの流れる店内は、ほんのりと暗く、アンティークな雰囲気。。

（残念ながら、撮影は禁止でした。。とっても、素敵なお店でしたのよ、、、）

陳列台の上に並べられたパンは、華美ではないけれど、どれもニュアンスがあって、

あれもこれも食べたくなる、好みのパンばかり！！

翌日にガッツリパンを買う予定あり、だったので、厳選して２個チョイス。。

kaopanさんの２階とお向かいには、アンティークや手仕事感のある雑貨屋さん。

この界隈、気になるお店多々、、、今度はもっとゆっくり探索してみたい♪

で、

次に向かったのは、駅の反対側、、、　

 芦屋川沿いの明るいお店。。　Daniel芦屋店。

御影本店より広い店内には、美味しそうなケーキやパンが沢山並んでいました♪♪

こちらでも、迷いに迷い、２品チョイス♪

炎天下を歩いて、ちょっとお疲れモードだったのだけれど、美味しそうなパンの香りにウキウキ♪

調子に乗り、岡本で降りて、気になる雑貨屋さんに立ち寄りつつ、隣の駅まで歩いて帰宅、、

※　後で兄に呆れられたのだけれど、私一人で知らない街に行くと、無性に歩きたくなる性質のよう。。ヾ(;´▽｀A``

夜は兄も交えて、家族ぐるみで付き合っていた友達一家と、久々の再開ご飯♪

働きつつ子育てをしていた、一番ハードだった頃、お互いに支え合って乗り切った、

深～い絆を感じている友達。　懐かしい～（T T）

彼女は夫の転勤で神戸に移ってから、会社を立ち上げて、今は全国、

というか、最近は海外まで飛び回る活躍ぶり！　ま、まぶしい！！

元々の男前振りに拍車がかかり、本当にかっちょいい！

我が家の長男と同級生の息子君も、遅くに仕事が終わってから会いに来てくれて、

その成長振りにびっくり！　小さい頃は、えのきちゃんと呼んでいたのに、（細くて白かったのよ～）

やりたい事を見つけて頑張っている姿が、ものすごく頼もしい♪♪

夫の、相変わらずの俺様振りを話の種に（ゴメン、いつも話のタネだよ、夫。。爆）

「コカツ」ネタで一同爆笑。。　

甥っ子のbebeちゃんに対面して、懐かしい友達一家に会って、

憧れのパン屋さんにも行けて、初日から濃～い一日♪♪

で、、、

kaopanさんで買ってきたパンは♪

↓

オレンジピール入りのカンパーニュ（1/4）・・・　４２０円

毎日のパン・・・　１８０円

このカンパーニュが絶品♪♪　生地はちょっとネットリしていて、噛み締めると甘い！

練りこまれたオレンジピールの酸味と合う♪

一切れ、食べると止まらなくなってもう一切れ。。　本当に美味しかった♪♪

毎日のパンは、すごく素朴で小麦の味の楽しめる、食事に合うパン。。

本当に「毎日のパン」。。（このネーミングが、全て物語っているよね）

kaopanのパン、ちょっと高めのお値段だったけれど、かなり好みのパンばかり♪

絶対又行きたいお店。。他にも食べてみたいパンが色々あったのよん。。

Danielで選んだのは、お店で一番人気だというパン♪

↓

ココナッツのクリームパン・・・２１０円。

私には珍しく、甘い系のパン。。(*≧m≦)

ケーキが評判のお店なのだから、これはもう、間違いない美味しさ♪

ココナッツピューレ入りのクリームに、ブリオッシュ生地がマッチしていて、本当にうま～♪

※程よい甘さ。。くどくないのです。

栗と胡桃のカンパーニュ･･･２１０円。

大好きな胡桃に栗が入っているとあっては、買わない訳にはいかないでしょ。。笑

丸ごとの栗に香ばしい胡桃、、生地も美味♪

　Danielのパンは、ハード系もレベル高し！

スライスして、翌日の朝食に頂きました♪　

幸せ～。。。。(*´∀`*)。。

※毎日のパンの気泡が美しい♪

２日目の朝食も、トマトとプルーン、ブルーベリー。

そして美味しいパン♪♪　

滞在中はずっとこの組み合わせで、朝食を楽しみました。。

と、なし崩しに２日目に突入です！ヾ(;´▽｀A``

この日はいよいよ、楽しみにしていた大阪パンツアーの日♪♪

続く。。。★