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WALNUT BISCUIT

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August 19, 2008
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カテゴリ:パン

 

ストック画像です、、ヾ(;´▽`A``

 

今更ですが。。。笑

 

大阪パンツアーで、最後に寄ったパンデュースさん。。

 

 

猛暑で、既に両手一杯、殆どお店&パンを見るだけ、、になっちゃったのだけど。。

クロワッサンの他にも、買っていたパンがあるのです♪

 

 

P7190083.JPGP7190086.JPG

 

この男前なカンパーニュ。。♪♪

店名の焼印の入った「パン・オ・ルヴァン」

 

むっちりしたクラム、、バリッとしたクラスト、、

すんごく美味しかった。。。

薄くスライスして冷凍したものを、焼き戻して毎朝頂いていたのだけれど、、

 

気が付いたら無くなっていた~~(T T)

 

そりゃそーよね、、、

だって、私が食べたんだもの、、・・( ̄▽ ̄;)

 

 

幸せな朝食をありがとう~♪♪

 

 

 

 

で、

 

もう一品。。

気になるベーグル、、を買っていたのです♪(o^-^)b

 

P8100050.JPG

(あ、タケウチさんでもべーグル1個買いしてたの、、)

 

左はタケウチさんのクランベリーベーグル。。

右がパンデュースさんのふすまベーグル。

大きさがだいぶ違いますね、、笑

 

 タケウチさんのベーグルが大きい訳じゃなくて、パンデュースさんのベーグルが、

かなり小さいのです。。

 

 

P8100049.JPG

タケウチさんのベーグルのクラムはこんな感じ。。

 

せっかくのラズベリー入りなので、これはこのまま、焼き戻して頂きました♪

 程良い酸味の効いたクラム、、

、美味しかったけれど、これはまぁ、普通な感じ、、

(ゴメンね、タケウチさん、、…(ノ_ _)ノ)

 

 

 

で、

 

 

P8100052.JPG

 

こちらが、パンデュースさんのふすまベーグル。。

 

 

これは、ちょっと手を加えて、、、と♪

 


パンデュース ふすまベーグル

こんなサンドにして頂きました。。

 

小振りなベーグルに、色々挟んだら、凄い高さ!。。( *´艸`)

 

大きく口を開いて、一口パクリ。。。

 

 

うま~~~♪♪。。w(☆。◎)w。。

 

何、、何これ~~!!

 

このベーグル、すんごく美味しかったの。。

 

具材を邪魔せず、それでいて生地の旨味がしっかり伝わる♪

 

パンデュース 

サンドしたのは、クリチ入り南瓜のマッシュ、トマト、水菜。。

 それぞれの具材が一つにまとまって、もっちりしたベーグルとベストマッチ♪

クラストもバリッとして、シンプルながら味わい深い、うまうまなベーグル。。

 

滅茶苦茶美味しくて、一気に食べちゃいました。。

 

 

恐るべし、パンデュース!!

 

次回大阪に行った時には、もっと違う種類のパンも買わなきゃ♪♪






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最終更新日  August 21, 2008 10:41:03 PM
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