こぎろぐ　>>>　プラムとテイクの手作りワンコごはん

昨日買い物に行ったとき、

カツオがお買い得だったので、

久しぶりにカツオを使ったメニューにしました。

そろそろやっつけないといけないトマトがあったので、

メニューはイタリアンに決定！



かつおの刺身（ブツ切り）と、夏野菜を煮込んだご飯にしました。




【ざっくりレシピ】
*ワンコによっても総量が違うので、
分量は愛犬にあわせて調節してください

＜材料＞
・白飯
・カツオ
・トマト
・なす
・ピーマン
・長芋
・ニンニク、生姜（ごく少量）
・白ごま

＜作り方＞
　1). カツオは食べやすいブツ切りにする
　2). トマト、ナス、ピーマン、長芋は２cm角程度に切る
　3). 鍋に野菜が浸る程度の水を入れて沸騰させ、
　　　カットしたナスとトマト、
　　　みじん切りにした生姜とニンニクを入れて煮る。
　4). 3が煮えたら、ピーマンと長芋を入れてサッと煮る
　5). 器に白飯と１のカツオを盛り、
　　　4を入れてから擦り白ゴマを散らして完成。






写真を撮っているとき、

お魚大好きなプラムはヨダレが出る寸前・・・・




きょうのカツオごはんもペロッと食べてくれました。





飼い主ご飯はコチラ





野菜は上記のレシピ+玉ねぎ、ニンニク、生姜をプラスします。

作るときに、これらは適当な大きさにカットし、

別の器（耐熱容器）に入れ、

そこにカツオを適当に切って乗せて、

塩、コショウ、オリーブオイルを入れて少し揉んでから

ラップをして電子レンジで700wで1分程度加熱。

出来たら犬の分を取り除いた鍋に白飯と一緒に入れ、

2～3分程度煮たら出来上がりです。

器に盛ったらバジルの葉と白ゴマを擦って散らせば完成。

お好みで粉チーズをかけてもいいですね。


ワンコにもバジルはOKなんですが、

ワンコめしを作った時に入れるの忘れました（笑）

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