和音 Life with terrier dogs

[お酒] カテゴリの記事

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• 日本（酒）探訪

  妙齢（？）の女性のブログでこのような写真を掲載するのは如何なものかと思いますが・・・杉浦日向子さんの本を読んで以来、今まで見向きもしなかった日本酒に俄然興味が出てきました。そこでまず近所のスーパーで市場調査。いきなり一升瓶で買って失敗して調味料にするのはもったいないので、300ml瓶を購入します。　近所では300mlの品揃えが乏しくて、そろそろどこかへ出張するか720ml瓶に手を出すかしないといけません。昔日本酒でえらい目にあった経験があるので　飲むペースはソロリソロリと慎重です。　絶対量も少ないので悪酔いも二日酔いもしません。いや、日本酒ってこんなに美味しかったのか！家族は呆れています。　着物から始まった和モノ趣味がお酒にまで及ぶとは！

  2005年11月12日

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  アンデススル／シラーズ・ボナルダとセージダービー

  先日買ってきたセージ入りのチーズを紹介します。英国産セージダービーちょっと微妙な色でしょうか？　青かびではありません。味はクセがなく、食べやすかったです。ほんのりセージの香りがアクセント。ワインの方はアルゼンチン産。　味はまあまあです。　ラベルの鳥の絵、ダチョウでしょうか？　アルゼンチンにダチョウっていましたっけ？今日は一日雨でした。　合間を見てワンズの散歩に行きましたが、どうしても欲求不満。帰ってくると家の中を２匹で走り回って大騒ぎ。　フローリングの傷が増えちゃう・・・。　思う存分暴れまくったあとは、マイ座布団に横たわってウトウト。　ボケが始まったような顔してますよ、グリ君。

  2005年10月17日

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• ガトー・ネグロ・メルロー

  昨日のワイン、南米チリ産。高島屋で７００円だったのですが、これが実に美味しかった！これからチリ専門で探してみようかな。美味しかった証拠に一晩で1本空きました。ワインを飲んだ後って、なぜかとても喉が渇きます。この夏は麦茶でなく水出し緑茶を飲んでいますが、夕べ寝る前に4杯飲んだら、眠れなくなって困りました。「泰平の眠りをさます上喜撰たった四杯で夜も寝られず」ラベルの黒猫が可愛かったです。　犬のラベルがあれば、剥がして集めたい。

  2005年08月29日

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• セグラヴューダス・ヴィーニャ・エレダード・ティント

  舌を噛みそうな、書き写すのも間違っていそうな、間違っていても分からなそうな名のスペインワインです。以前はフランス一辺倒、最近はスペインワインもいいなと思ってます。イタリアは、今まで手を出した1000円クラスでは当たりがなかった。今度はチリにトライするつもりです。アメリカのは、どうしても味が薄っぺらい。あ、これ全て1000円クラスワインの、低級な話です。1000円クラスでも、ときには美味しいワインにぶち当たって、そんなときは得した気分。エヌちゃんは朝から夕方まで、友達と遊園地のプール。日焼け止めを塗ったそうですが、こんがりトースト娘になって帰ってきました。私はもう、真夏に屋外プールで泳ぐなんて考えられません。日焼け厳禁！　直射日光厳禁！子どもの頃、四国松山で過ごしましたが、当時の写真を見ると、コレ誰？何処の国の子？という黒さの私。あ～、あのときの日焼けを後悔・・・・。そういえば最近、中高生で通学に日傘をさしている子を目撃。私の時代だったら、奇人変人扱いでしょう。こんなとき、時代が変わっていくのを感じます。

  2005年08月14日

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• デコルテ・ソアーヴェ・・とゴスペル

  今日はゴスペルの発表の日でした。　朝10時にホール入り、発声、リハ、本番。ほどほどに緊張はしたけれど、十分に楽しめたステージでした。ホール入りしてすぐ、衣装を忘れたことに気が付いて家に電話。　ダンナに届けてもらい深謝。　今日はワンコの散歩から何から協力をしてもらい謝々。それにしても蒸し暑すぎる日でした。　全国的だったのか、地域限定だったのか。そんな天気だったので、爽やかそうなイタリアの白ワインを購入。ラベルがいかにも涼しげ。　でも半分残ってしまった。くたびれたのと蒸し暑いのとで体調がイマイチだったせいか。それとも味のせいか。　明日もう一度味わいなおしてみます。

  2005年07月30日

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• 英国王室御用達ワイン・・・とバンドリハ

  一週間後のゴスペルのステージに向け、今日はバンドリハーサルがありました。うちのゴスペルチームの良いところは、年に2回のステージで、生バンドをバックに歌えるところです。やはりプロのリズムは凄い！　が、どうしても歌が負けてしまう・・・このバンドリハが、ステージより楽しみです。　緊張せず思いっきり歌えるので。ところが今日は遅刻気味で到着したので、はぁはぁと息切れのままリハに突入してしまい、今ひとつ楽しめなかったのでした。こうなったら、本番で楽しみのリベンジ。今晩は豚肉の冷しゃぶに赤ワイン。　モメサン・メルロー。　ワインのバックに写っているのはポンズ。　このワインは、英国王室御用達の認定を得ています。認定を得ていることは、商品の安全性と高い品質を認められた証です。・・・だそうです。千円クラスのワインなのに、ホントかいな？　でも確かに、お味はとっても美味で、あっという間に1本空いてしまいました。　普段は日曜にはあまり飲まないのですが、昨日ナーバスなことがあって胃痛で飲めなかったら、まあいいかと。

  2005年07月24日

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  エル・コト２００３

  夕べはこのスペインワインを1本空けました。私が飲んだのは多分三分の一と四分の一の間位ですが、ペース上げ過ぎて今朝は少しばかり頭イテテ。ほぼ週末しか飲まないので、わりと健全な夫婦です。（また）寝坊して、起きたらお天気が良くなっていたので、ワンズを車に放り込んで遠くの公園まで行き、そこで散歩＋ランチタイム。　途中のコンビニでお握り買って。今って色んなお握りがありますね。エヌちゃんの選んだのは、から揚げお握りと煮卵お握り。　字の如くお握りの中に煮卵が入っている！公園は真中に池があり、ちょっと湿地っぽくなっています。そのせいかとても湿度が高く、少し歩いただけで汗ダクダクのクタクタ。ノアちゃんだけは、ボールキャッチが出来て大満足。彼女のように、いつもヘラヘラ・ニコニコしてると全く憎めないよ。人間も、眉しかめて悩ましい顔しているより、顔の筋肉緩めてヘラヘラしているほうが、人生得かもしれない。　　

  2005年07月10日

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  キュヴェ・プレスティージュ２００３

  夕べのワイン。　うちはだいたい常に赤です。ダンナの誕生日のお祝い。　昨日が誕生日じゃないけれど、土曜日にずらしました。メニューはアボガドとホタテのサラダにサーロインとヒレステーキ。女子バレーの対韓国戦を見ながら食べました。白い妖精・菅山って、26歳に見えませんね。妖精というより、白い騎士という雰囲気。先日麦茶ポットに作った梅サワー（グラニュー糖入り）。グラニュー糖が多すぎたのか、底に解けずに沈んだ状態。これを無糖の炭酸水で割ってお味見。うん、なかなかいけます。　氷砂糖で作ったサワーと、味が違うかな？

  2005年06月26日

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• ソリス・レセルバ１９９９・・・と雪駄

  午前中は、エヌちゃんは模試。大人二人と犬２匹は散歩したあと、ゴロゴロしたりうたた寝したりとまるで老夫婦のような過ごし方。午後からはデパートへ出かけ、二手に分かれて買い物。私とエヌちゃんは父の日のプレゼントを物色。当日になって探し回るなんて、だめですね～。でもデパートはそういう人たちでとっても混んでいました。エヌちゃんは父の日にパジャマを購入。私は私の父に雪駄を購入。雪駄（せった）って知ってます？私は最近キモノに興味を持つようになって初めて知りました。情けないね～。雪駄なんて父が履くかどうか・・・。でも、外反母趾の父の足には、鼻緒がきっといいと思う。夜はエヌちゃんが麻婆豆腐を作りました。画像取り忘れ。ワインは、買ったときにまとめ撮りした画像。スペインのワインで、ボトル全体に細い金色のワイヤがかかっています。まるで網目の大きい網タイツみたい。おいしかったです。1本空きました。

  2005年06月19日

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• ボー・リバージュ２００２

  忙しくてくたびれた一週間だった。仕事でハードだったダンナには申し訳ないけど、私の疲れは梅雨どき疲れと遊び疲れ。きのう帰って着物を脱いで、雨が小降りのうちにワンズの散歩をと思ってたのに、ベッドにちょっとだけ横になったつもりが、いつのまにか爆睡2時間。着物脱いだ後でよかった～・・・。そんな一週間だったので、本日の夕飯は生ソーセージのボイルとスパイス･チキンのソテーとルッコラのサラダとチーズ。簡単ですわ。しかもすべてダンナ様が。そしてワインはボルドーのボー・リバージュ2002年。わりとおいしかったです。１本空けられたし。新婚時代は一晩に二人で２本のこともあったが、今は私がすぐ寝ちゃうので、１本空くとそのワインは美味しかった！という判定になってます。ちなみにうちでは誕生日やクリスマス以外は千円クラスのワインです。これは確か９８０円。

  2005年06月11日

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