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ハートをわしづかみ!!

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2008.12.01
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カテゴリ:食道楽
昨シーズン、初めてキムチ鍋に挑戦して味をしめて、今年も・・・と考えていたけど、
キムチって意外と高い。
ちょこっと食べる程度ならいいんだけど、鍋とか豚キムチとかで沢山食べるとなるとちょっと考える。
ちょっと「こだわり」っぽいパッケージのになると、平然と200グラムで600円をこえたりする。
もうひとつ気になるのが、化学調味料と保存料。
表示を見るとたいてい「アミノ酸等」と書いてあって、媚びの強い旨み。
これも鍋で食べたりすると、非常に気になり・・・。

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近所のスーパー(小マダム系でない方)でついに見つけたのが、この近辺のレストランのキムチ。
1kg入りで580円程度。
しかも、保存料と化学調味料は無添加。
表示を見ると、いかの塩辛などが旨みとして入っている本来の作り方のよう。
早くキムチ鍋を堪能したいな・・・と思いつつ、少し切って食べたら・・・・

(゚д゚)ウマー!!
ごはん何杯でもいけそうだけど、なくならないうちに鍋と豚キムチを作りたーい!!!





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最終更新日  2008.12.02 00:21:41
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