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2009.02.28
カテゴリ：食道楽
スーパーへ行くとひな祭り献立用の手巻きずしやあさり、はまぐりなどがセール中。
生まぐろも安くなっていたので買ってきて、鉄火丼にでもしようかしらん・・・と思ってたら 銀シャリを炊くのを忘れてた。 玄米ごはんをあっためて、米酢とごまのすし飯に。 まぐろはにんにく醤油であえて、青じそのしょうゆ漬け（実家製）ときざみのりとともにすし飯にのせて、ごま油を1滴。ごまをひとつまみ飾って・・・。  わさびを添えて食べたら、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだったよ。 オーガニックカフェなんかでもみかける「玄米のスシ」は 「なんだかなあー。スシぐらい白米でいいじゃん」と思ってたけど これはこれでおいしかった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.02.28 23:41:24
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