カテゴリ:食道楽
あじ3部作(?)の最後、骨せんべい。
大名おろしだとけっこう残る身つきの中骨。 そしてひいた皮。 塩を振っておいて、けむらん亭で焼いた。 油で揚げるのが一般的かと思うけど、うちはめったに揚げ物はしないのでのう・・・。 (゚д゚)ウマー。 香ばしくて、骨までさくさく食べられた。 潮汁って手もあるけど、このほうが骨をしっかり食べられるかしらん。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.03.06 22:41:26
コメント(0) | コメントを書く
[食道楽] カテゴリの最新記事
|
|