ハートをわしづかみ！！

先週の「華岡食堂」で例の美味な瓶詰めパテ＆フマスを供するために購入。
いつもならバゲットを使ったりもするけど、
牡蠣ご飯もメニューに入ってたので軽めの方がよかったので。



で、この手のクラッカー。
私が選ぶ基準は
・unsalted、強い塩味がついてない
・リーンな味わいで粉の旨みがある。
・価格

このあたりを重視。
パテとかフマスをつけて食べるので、塩のつぶつぶやチーズ味のものは困る。
リッ○みたいなリッチな生地もしつこすぎる感じなのさ。
アメリカはさすがにパーティーの定番なので、
スーパーのクラッカーの売り場面積はなかなかだったし安かったけど・・・
日本はあんまり国産のはないし、輸入品はちと高かったり。

だけど、またまたや○やで見つけた、イタリア産。
delserのクラッカーは298円/200グラムはかなり安い部類。
フレーバーは何種類かあったけど、unsaltedのものを選択。
袋の中で小分け包装されてるのも優秀。

おやつにはジャムのせで、ワインのお供にはチーズやパテやフマスでね。
「華岡食堂」の頼もしい仕入れ商品が、また1個増えた。