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2011.01.15
カテゴリ：食道楽
最近お気に入りの、商店街の魚屋さん。
のぞいてみたら今日は、ぴっかぴかの大きなとびうおが350円。 「今日のとびはいいよー、刺身いけるよー」 とのことで、買った。  久々におろしてみたらけっこう大きくて、 片身を刺身にもう片身は軽く塩をして酢で〆て明日用に。   前もとびうおのお刺身は記事にしたことあるけど 上品だけど濃厚な味だねー。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。 とびうおは骨もすっごく旨みが強いので、あら汁に。  こちらもウマイ。 だってあごだしってとびうおだもんねー。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.01.15 22:47:53
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