カテゴリ:食道楽
週末に買った葉物はゆでておく。
おひたしにして食べるためと、お弁当の青み用。 先日まではブロッコリで今はきぬさや。 沸騰して塩を入れたお湯にばさっと入れて、ふたをして火を止めて1-2分。 保温調理でおいしくゆであがるよ。 これをお弁当の端っこにちょっと乗せるかどうかで、かなり満足度が違う。 いろどりが大事。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.05.11 22:53:07
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