ゆきのくに

まずは、



チーズが大大大好きな私は、お酒といったらチーズ。。。

特にワインにはモッツァレラチーズかカマンベールチーズで決まりです！


最近ゴーダチーズの味が少しずつわかってきたよーな。。。
なにせ、ずーっとモッツァレラ派だったものでして。



だがしかしモッツアレラチーズは、例えばトマト、もしくは
火を通した感じが美味しく、単体では若干弱い。。。
(自分勝手理論。。。)

そ　こ　で

単体でのNO1はやはりカマンベールな
私だったりします。。。

これは本当に個人差が出ると思うのですが、
チーズは奥が深すぎるので、今現在、酒のつまみになっているのが
カマンベールなだけという話もあります。。。

いやあ、おいしいですね。。。