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2020.06.27
テーマ：野菜を育てる(2434)
カテゴリ：宮楠農園
和歌山紀の川から宮楠農園の美味しい野菜をお届けします
今日はいつもと少し違う趣向で記事をアップします、なぜなら・・・、 あのヤロウ、写真送って来ないんですよ！（笑）。 つい地が出てしまいました、失礼致しました。 さて、昨日は大学時代の先輩のお店、新百合ヶ丘の超有名店、ハウスメッツガーハタさんに行ってきました（※現在、10時～17時までの短縮営業となっております）。  ↑見てください、この綺麗な入口、奥にブタさんが立ってお出迎えしています。  ↑こちらの花壇、いつ行っても綺麗なお花が咲いています、素敵ですね。 ↓そしてなんと、入り口すぐの場所に宮楠農園コーナーが！  ↓素敵な店内で見ると一段と綺麗で高級感漂う野菜たち。  ↓存在感ありますよね、おいしいよ～と言っているようです。手前はこどもピーマンです、ピーマン嫌いな子でも絶対に食べてくれます！  ↓宝石のようなミニトマト、そしてしっかりと美味しさがつまったズッキーニ。  ハウスメッツガーハタさんでも、その時々に採れる野菜が販売されています、トマトとナスをメインに、その他はお楽しみアイテムになりますが、お店でもとても評判が良いそうです。 ↓そして、どこよりも美味しいハウスメッツガーハタさんのハム、ソーセージ＆コンビーフたち、贅沢！  ハウスメッツガーハタさんのロゴのあるクーラーバックは、畑さんのこだわりでもある肉の温度管理に基づいて、とても丈夫でしっかりしたものになっています。 この時期、お店の外はだいぶ暑いですが、ついつい車で家までの少しの時間、クーラーバックに入れないでも大丈夫と思っていましたが、そこは「久保ちゃん、そうじゃないんだよ。」と色々と教えて頂きました。 以来、ハウスメッツガーハタさんで買い物する時は、このクーラーバックを持っていっています、だってせっかく美味しいんですから、ちょっとでも美味しさを逃がしたくないのです。 上の写真にもハムやソーセージなど数種類が写っていますが、これがどの味も本当に美味しいのです、ハムが美味しい、ソーセージが美味しい、そして右上のコンビーフもホントにホントに美味しいんです。 他にもビーフジャーキーや生ハム、サラミ、それにハムカツやメンチカツまで、ハウスメッツガーハタさんにあるものは、何でも美味しいんですよ。 これは得意だけど、こっちは苦手・・・、みたいなことが無いんです、どうしてこんなに何種類ものアイテム（お店にはもっと沢山の種類の商品があります）全てが美味しいんでしょう？ それに熟成肉など普段食べ慣れない高級肉などでは、「まずフライパンをあっためて、その後数十秒片面を焼き、裏返したらもう少し短い時間を余熱で焼いて～。」のように詳しく焼き方を教えてくださいます。 「えっ！そんなに短い時間でいいんですか？」と半信半疑ではありますが、うちで言われた通りに時計で計って焼いたところ、信じられない美味しさになりました。 これ、教わって無ければ絶対にもっと長い時間焼いていたと思います。もしそんなことをしていたら、このせっかくの美味しい熟成肉の本当の美味しさが分からなかったかも・・・と思うと恐ろしいことです。 更には美味しい焼肉に合う塩などについても詳しくて、とにかく美味しいお肉についても知識量、情報量が膨大です、だからあれだけ沢山のアイテム全てが美味しいんですね。 店内では私が製作した、ハウスメッツガーハタさんのソーセージのメイキングビデオが視聴出来ますが、その撮影時にも各所へのこだわり、知識、技術を間近で見ることが出来、一流の職人の姿を見せて頂きました。 ちなみにこの店内で視聴出来るハウスメッツガーハタさんの映像では、他に宮楠農園の紹介ビデオや私のWedding Kissのサンプル映像も一緒に再生しています。 ここが、タイトルの宮楠農園 C/W ハウスメッツガーハタ & ビデオカメラマン久保 の由来なのですが、うっかりその写真を撮ってくるのを忘れました（笑）。 ハウスメッツガーハタさんのHPではソーセージ他の商品が購入出来ます、是非こちらも一度お試し頂ければと思います、本当に美味しいですよ、ビックリしますよ！  ↑出口でお見送りしてくれるブタさんとアジサイの花、綺麗で素敵なお店ですね。 ハウスメッツガーハタさんのハムやソーセージ、お肉と宮楠農園の野菜のコラボは最強です！ 産地直送！ おうちに届く、宮楠農園の野菜セット、送料込みでとてもお得です、お試しください。 内容は以下の通りです。
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Last updated
2020.06.27 11:46:53
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