|
|
|
2006.12.09
テーマ：国際結婚 ア・ラカルト(507)
カテゴリ：2007年以前台湾滞在記含む
年末年始（というか、小学校の冬休み中ずっとです）に
主人の実家の台湾に帰るのですが 今回のお土産はどうしようかと。 今までは胃腸薬や風邪薬などのありとあらゆる日本製の薬、 化粧品などを持って帰っていましたが 今回は特にご希望の商品を連絡されていないので（笑） こちらで勝手に決めてしまおうかと思いまして 主人と相談した結果 ”新潟県魚沼産のこしひかり”に決めました！ お米はなんといっても、日本産が美味しいんですよね。 台湾は亜熱帯なので、どちらかと言うとタイ米に近い 水分の少ないパサパサしたお米です。 もちろん、日本の輸入米も出回っているので お金さえ出せばいくらでも美味しいお米は食べられますが。 庶民の生活レベルでは、なかなか口に入らないかな。 だから、台湾の食事は汁かけご飯が多いのかも。 どんなスープでもご飯にかけちゃうし おかずもご飯の上に載せて食べるのですが そのおかずの汁も必ずかける。 しかも、そのおかずが1種類でなくて 何種類も載せたりするのです。 ワンプレートならぬワンボール飯。 私はこの食べ方が、非常に嫌いなんですよ。（笑） だって、せっかくのそれぞれの料理の味が ごちゃ混ぜになって、味が変わってしまうでしょ～ 作った人は、泣くよ！ でも、うちの媽媽も何も言わないところを見ると 台湾ではそれが普通なんですよね？！（本当かな････） 勿体無いでしょ。 それぞれ、美味しい味付けなんですよ。 まあ、ブレンドすることで、また新たな美味しさが発見できるかも？？？ それでも私は、自分が作った料理でそれをされると悲しくなるので、 自宅では1種類はいいけど、2種類以上のおかずをご飯に載せることは 絶対に許していません。 話はそれましたが、美味しい日本のお米をお土産に配るため 1kg入りのお米を20個くらい買うつもりです。 それだけで、行きの荷物20kgになってしまうんだけど･････（笑） 行きは他にほとんど荷物がないので、まあいいですね。 帰りは80kgに増えて帰るのかなぁ。 しかも、食べるものばかりで。 今から楽しみだわ～～～～～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[2007年以前台湾滞在記含む] カテゴリの最新記事
|
|
