台湾の数あるお菓子の中に
太陽餅というのがあります。
この太陽餅、台中名産といわれておりますが
そこは食に貪欲な台湾人のこと、
台中に行かずして、美味しい太陽餅を食べてみたいと思ったからか！？（笑）
空港などに限らず、主要な都市でも
美味しい太陽餅を購入することが可能です。
先日、基隆に住む大姐から
「ひろりんに食べさせてあげて」と主人が預かってきたのが
こちらの太陽餅です。
箱からして、ちょっと高級な感じ。。。
太陽餅は、少し粉っぽいのですが、サクサクとした皮の中に、もちもちとした餡。
食べにくいお菓子のひとつではありますが、それでも私は好き！
今回、頂いたのはこんなにたくさんの詰め合わせ。
太陽餅以外にも、鳳梨酥（パイナップルケーキ）の餡が
パイナップルじゃないテイストの商品や
月餅の一種である紅豆Q餅、緑豆Q餅といったものまで、いろいろ入ってました。
どれから食べるか、とっても悩んでしまう～～～～
全部、美味しかったです。
誤解のないように書いておくと、１日で食べきれませんので
ちゃんと数日に分けて、頂きましたよ。
私のことだから、いっぺんに食べたのではとご心配くださった方、
大丈夫ですからね～
「連珍米羔餅店」（米と羔で一文字です）
基隆市愛二路４２号
02-2422-3766
基隆では「李鵠餅店」と並んで有名な老舗のお菓子屋さんです。
基隆へお出かけの際は、どうぞお立ち寄りください！
お時間があれば、過去の滞在記などで台湾を楽しんでみてください
基隆のページもたくさんありますよ～
☆ひろりん一家の台湾滞在記☆2007年夏☆
☆ひろりん一家台湾滞在記☆07/12-08/1☆
☆ひろりん一家の台湾滞在記☆
（2005/12～2006/1及び2006/12～2007/1）
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