国際結婚萬歳～我愛台湾！日本人妻が見た台湾

食い倒れの大阪で、４年に１度開催される日本最大の食の祭典
食博覧会・大阪が4月30日から始まりました。

大阪中心部から少し離れますが、巨大なイベント会場のインテックス大阪で
5月10日まで開催中。
（このインテックス大阪、東京でいうと、幕張メッセ 東京ビッグサイトのようなところですかね）
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きんさん、訂正有難う～！

私も初日、オープンと同時に入場。
平日にもかかわらず、初日ということで大勢の方が来場されてました。

すぐお隣にはハイアットリージェンシー大阪があるので
わざわざ宿泊して、このイベントを楽しむ（仕事で仕方なく？）お客様もいらっしゃいます。
会場で外国人観光客と思しきお客様も多数見受けられ、
その中には中国・台湾からお越しの方もいらっしゃいました。

１号館から６号館まであって、それぞれにテーマがあります。



１号館「元気はつらつ館」は中国瀋陽雑技団のショーが３０分楽しめます。
整理券配布なのですが、各回の配布時間に行きそびれ続け・・・

２号館「世界ときめき館」は世界各地のお料理。 
ついついチャイナタウンに足が停まります。

３号館「美味ふれあい館」は食育コーナーや
大阪ならではのコナモンをテーマにした
コナモン五大陸フードコートが世界のコナモンを！

また、世界一大きなお箸「小浜ふるさと箸」とそのギネス認定証がありました。

４号館「生活うるおい館」は各企業が自社製品を使った料理のイベントが盛りだくさん。

大阪ガスさんは辻調の先生がどっちの料理ショー仕立てのグルメ対決や
最新Siセンサーコンロの体感、試食などなど。

　　　　　　　　　　　

関西電力さんは有名シェフの実演、及びIHクッキングヒーターの体感、試食などなど。

パナソニックさんはイタリア人シェフが世界の料理ショー仕立てのクッキングショー。
もちろん試食あり。

シャープさんもクッキングショーで試食。

この４社だけでもかなりの量を食べた私ですが、その合間にもあちこちの
業務用厨房機器を使った料理を試食して回ってます。

面白かったのは、ガス自動回転たこ焼き機。
流し込むと自動的に焼き加減を判断し、回転を始め、焼き終わると、
自動的に止まるんです。

５号館「宴のもてなし館」では和洋工芸菓子（飴細工）が美術品のように
それぞれ何十点も展示。

日替わりでイベントがあるのですが、4/30は假屋崎省吾さんの
トークショー＆フラワーデモンストレーションが１時間もあり、
間近で拝見できて、とてもラッキー。

６号館A「故郷にぎわい館」B「日本味わい館」やはデパートの物産展が
日本全国北から南まで、一同に会した感じ。
老舗のお店、馴染みのあるお店がたくさん出店されていました。
そこでも、一口ずつ試食。

まぐろの解体ショーもあり、盛り上がっています。

ブルドッグソースさんの月島もんじゃ焼きの実演販売、試食もあり。

　　　　　　　　　　　

日本酒や焼酎の試飲は、飲みすぎに注意です！！

我ながら、台湾で鍛えられた胃に驚きつつ、感動すらしてしまいました。
それから、試食に全く抵抗がない台湾人気質になっていることにも。（笑）

日本最大の食の祭典’09食博覧会・大阪はとても１日では回りきれないほど
すごいイベントでした。
もし、行かれる予定のある方は、HPをチェックしてから行かれることをお薦めします。http://www.shokuhaku.gr.jp/index.html

今日は台湾滞在記をお休みしましたが、また書き続けますので。
お時間があれば、過去の滞在記などで台湾を楽しんでみてください

☆ひろりん一家台湾滞在記☆07/12-08/1☆

☆ひろりん一家の台湾滞在記☆2007年夏☆

☆ひろりん一家の台湾滞在記☆
（2005/12～2006/1及び2006/12～2007/1）

こちらの方もどうぞよろしく

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