ご先祖様のお墓参りをする清明節、今年は明日4/5ですね。
ですから、台湾では昨日の土曜日から3連休という方も多いでしょう。
私はご先祖様のお墓参りに行けませんが、
今の状況から守ってもらえるように、手を合わしています。
それでは、'09/12-'10/01台湾滞在記の続きをどうぞ。
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2010/1/4より
前夜、W君家族との宴会でたらふく食べた私たちですが
(主人は大酒飲んでました)
翌日、残り少ない台湾滞在を食べつくすため、朝から雙連へ。(笑)
朝市のでている捷運沿いを歩きながら、
横の路地に入る。
葱がたくさん立ててある、このお店は
葱パンを焼いているのです。
あまりにも美味しそうな匂いに耐え切れず(笑)
食べてみました~。葱がどっさり入っていて、塩味がほんのりきいています。
外側はごまがたっぷりまぶされており、香ばしく焼きあがってます。
焼きたての熱々は、生地もふわふわで、特に美味しいですね~~~
食べてるときがとっても幸せ・・・