カテゴリ:日常
昨日からうちの親が来ております。いつもは車で朝着くように夜中高速で来るのですが、今回は夕方頃着く予定で朝9時頃出たんだそうです。そうしたらやっぱり渋滞→抜ける→渋滞の繰り返しで、着いたのは19時過ぎでした。今回で高速1000円って最後だからねえ……。
なので昨日はどこへも行かず、持って来てくれた刺身で晩ご飯。凍らせて来たから大丈夫だったよ! 今日は今日で明日釣りに行くところへの下見くらい。子どもたち連れて行ってくれたのでゆっくりしようと思いましたが結局寝てました( ̄▽ ̄;) いい加減4時過ぎてから寝るのはやめた方が良いと思うんだけどついつい……。そして昼間眠くなって寝たらまた夜寝られなくて以下ループ。 今日の晩ご飯は持って来てくれた鹿肉で焼き肉。父が友達に大量にもらったそうです。その友達は山のもので、父は海のものでいつも交換してるそうな。うーん、海彦山彦……。鹿肉のバラとモモだったのですが、バラが硬い(´・ω・`) できるだけ薄くは切ったのですが、焼くと硬い(´・ω・`) モモは柔らかかったです。バラは炊いて食べることになりました。バラと言っても脂はあんまりなくて、だから硬かったのかな。冬の鹿は硬いらしいです。春か夏がおいしいみたい。佃煮にしたのも持って来てくれたので食べてみましたが、時雨煮ですね。でも牛肉よりクセがない。あっさりしてておいしいです。 鹿肉だけで足りるかなとは思ったんだけど、十分でした。というか余ったのでそれも炊くことにします。……他になんかないかあとでググってみよう。炊いちゃうと少ないだろうし。 【送料込み】鹿肉肩ロースかたまり肉(もみじ肉ブロック)北海道産エゾ鹿≪新着商品≫【tokai_gw_shippingfree0501】 国産天然の鹿肉「モモ」です。鹿肉 鹿 モモ もも ブロック(500g)ジビエ料理 しか シカ【お狩庵】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年05月01日 00時04分52秒
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