ようこそ！「雲の上はいつも青空」

昨夜も、し～っかりと着込んで公園でお花見しておりましたら､

隣りのお若いご家族連れ２組のグループさんが、

「ご一緒にいかがですか？」とお声を掛けて下さいました｡

バーベキューをされていて、

「どうせ余りますし､一緒に温まりましょう」とのこと。

丁重に辞退しましたが､途中何度かまたお誘いいただきました｡

とても感じの良いグループでした｡

ただ、この公園ではバーベキューは禁止なので､

途中で腕章をつけた見まわりのオジサンに注意されていました 

公園入り口の看板に「BBQ禁止」と赤字で書いてありますが、

けっこう皆さんやっておられます。

皆が楽しく過ごせるよう､

お花見のルールは守りたいものです。

さて、お仲間のろろすけさんから以前、秋田のにごり酒「ど」を

プレゼントいただいていました

すでに１ヶ月ほど前に賞味しております｡

報告が遅くなり申し訳ありません

黒猫さんが、クール便で瓶を立てた状態で、大事に大事に届けてくれました。

賞味するまで、都合により１週間以上時間が空いてしまうため､

会社の冷蔵庫に立てた状態で保存し､今宵呑むぞ～という日に

持って帰ったため､さらに呑むのを１日待って冷蔵庫で落ち着かせました｡

待ち長かった～

ろろすけさんの記事でとても美味しそうだったので､

それはそれは楽しみに開けたのでした

秋田でもっとも“濃い”にごり酒　純米酒 「ど」 は、

「めんこいな」という可愛らしい名前の秋田のお米が原料で､精米歩合６５％。

発泡性なので､持ち帰ったその日に開けるのは止めたのです｡

見るからに濃そうですね。

まずは上澄みをいただきましょう。

瓶を揺らさないよう、ゆっくり、丁寧にキャップを開けました｡

あらあら・・

シュワシュワなって、上澄みはほとんど混ざってしまいました

それでも、ちょっとお味見｡辛口の日本酒を少し濁らせた感じ｡

おあとは混ぜていただきました｡

さすが、「秋田で一番濃いにごり酒」というだけあって、

ドロドロしています

でも、見た目とは裏腹に､意外にもスッキリとしていて辛口です｡

麹が溶けきっておらず､粒が舌に当たる感触がにごり酒の醍醐味です

シュワシュワとした呑み心地がまた何とも言えません

これは、感激の美味さです

グラスが､進む進む･･

あっという間に呑み切ってしまいました

発泡性なので､キャップには空気抜きの穴が開いています｡

「ど」 は限定品で、すでに完売しています。

来年は絶対まとめ買いしようと思いました

ろろすけさん、とっても美味しかったです

ありがとうございました