自由気ままに・・・

13日まで　てっさが1皿29円　ということで初めて行ってきました
玄品は初めてでふぐもかなり久しぶりでしたが主人に至ってはふぐ自体初めてということでした

この日注文したのは
　　匠味コース×２　1.てっちり　2.てっさ（またはぶつさし）
　　　　　　　　　　　　　　　　3.ゆびき（皮刺し）　4.雑炊　5.デザート
　　てっちり（単品）×２
　　てっさ×５
　　雑炊セット（単品）
　　ウーロン茶×２

コースは通常3900円にてっさは980円なので2.をてっさにしたらコース自体の金額は
差額951円引いた2949円になったのですがぶつさし(通常1580円)も食べたいし
そっちの方がお得ということで通常の3900円のコースで単品てっさを注文しました

最初にゆびきが来ました
コースの分（2つ）だけなので主人と半分コ
先に主人が食べちゃったので画像はありませんがこのコリコリしたした食感大好きです

で次にてっさ
でも1皿29円なんて普通あり得ないしちょっとケチってたりもするのかなぁ～と思っていたら・・・
　　　　　
ごめんなさい！！　全然ケチってなかったです
通常1皿980円　しかしふぐの日（2月9日）のキャンペーンで1皿29円
1人1皿でしたが凄すぎです　子供を入れて5人で行ったので5皿注文出来ちゃいました

肝心のお味は・・・
　　美味しいです！！　甘みがあり歯ごたえがあり噛んでいると旨みもある！！！
　　子供を除いた大人4人ともが　美味しい～ってな感じで（子供は食べませんでした）
　　　初めてふぐを食べる主人もふぐってこんなに美味しいねんなぁぁ～って感動していました

続いて　ぶつさし
　　　　　
主人が1個食べたあとで画像を撮ったのでちょっと見た目（画像）はちょっと寂しいですが・・・

白菜（生）の上にぶつさしがのってその上にはピリ辛ソース（もみじおろしがベースだと思います）が
かかっていたのですがまず白菜を置いてぶつさしを食べました

めっちゃ贅沢な感じです！　分厚く切ったふぐ刺しが口の中いっぱいに美味しさが広がります

そして白菜がぽつんとあったので生を食べるの？と思いつついただきました　
すると・・・・・あま～いっっ　何コレ？？　こんな甘い白菜を食べたのは初めてっっ　
　　　　　　　　（4人とも同じコト言ってました）

ピリ辛ソースのかかったぶつさしとあま～い白菜を一緒に食べると絶妙です
しかも白菜のシャキシャキした食感もぶつさしに合っていて最高です
コースの内容をぶつさしにして良かった～と感じました
で次にてっちり

てっちりがきて具材をポイポイ鍋に入れちゃったので画像はありませんが・・・
（気になる方は玄品のHPを見てみてください）

この白菜もあま～い　マロニーではなく葛切りやぁ～　フグも美味しい～

だいぶ前によそのお店で食べたてっちりはアラに身があまりなくてガッカリしたのだけど
今回は全く違い食べられるだけの身もちゃんとついていたし皮の部分もありソレがプリンッとして
食感も良く美味しかったです

で次は雑炊
スタッフの方に作ってもらいました
やっぱりスタッフの方は慣れてらっしゃるので手際がいいですね

雑炊　コレもすんごく美味しい～　野菜やフグの旨みがとじ込められているって感じです

で最後にデザートはクルミ入りメープルアイスでした
コースのデザートだから２つだと思っていたのですが５つ持ってきてくれました
こちらも満足のお味で子供もペロリとたいらげてしまいました

初めて玄品ふぐに行き、お店に入ったときはちょっと手際が悪く感じた場面もありましが
おしぼり交換やお茶のサービスなどもきちんとありましたしお値段の方も合計\13650と
フグを食す相場から言ってもリーズナブルでした

鍋料理は子供連れだと熱くなった鍋を触ったりしそうで怖いですがココはIH&紙鍋で安心です
今回初めての来店でしたがトータル的に見て大満足　また来たいと思えるお店でした

余談ですが楽天にもショップを出されていてビックリしました
とらふぐ専門店 玄品ふぐ