what!!の目指せ! ほのぼの生活!!

この方のブログを拝見して、ふと思い出した
What!!です。

すき焼きの食べ方！そういえば、色々あるようで
むかし家族や友人で論議した記憶があります（笑）

因みにうちのやり方は、初めに鍋を加熱し牛脂を
塗りたくります。

牛脂が完全に溶けたら、購入してある中で一番
良い肉を数枚投入！焼肉というか、肉汁と牛油
を混合させて、時間をおかないでみりん＋酒＋醤油
でベースの味汁を作成。それに割下（出し汁）を
投入して塩分調整をした後、まずはひたすら
肉肉肉（笑）

次に肉でお腹が落ち着いたら、肉の旨みが溶け込ん
だ汁に、豆腐とかネギとかスタンダードな野菜具材
の投入。
で、ひたすら野菜野菜野菜。

さらに、肉と野菜の出汁が溶け込んだ汁に、再び
肉肉肉www
（味が変わるんです（笑））

で後に、春菊やしらたきを投入して食します。

最後に残しておいた野菜と肉を少々を投入して、
そこにうどんを！十分煮込んで！！
〆は、うどんを食べて終了～～～。

たぶん、すき焼きの食べ方ってたくさんありそうで
調べたら面白そうですねぇ～～（笑）

そうそう、これだけだと唯の食道楽ブログになり
ますので最後に！

うちの妻は、生卵がダメですのですき焼きを生卵
なしに食べますwww
それで美味しいのかな～？？？

ってやっぱりそんな事はなく・・・
じつは・・・
妻はおかずの甘い系は苦手ですので・・・
すき焼き好きじゃないんですぅ～～～（涙涙涙）
（ジョリビーのパスタとかも当然ダメwww）

あ～～～～
そのうち私は家ですき焼き食べられなくなる
のかなぁ～～～～（涙涙涙）

すき焼き大好きなWhat!!でしたwww