Heartful Life

今の仕事に就いてから、ずっと遅くまで残業続き、
時には終電又は休日出勤という過酷な毎日を送っていました。
日頃頑張っている自分にご褒美を･･･ということで、
癒しを求めて、仲良しのRuby（仮名）と
ゴールデンウィーク前半にバリ島へ行ってきました～♪


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初日の夜は、ホテルの近くのレストランへ。

現地のBintanというビールは、軽くて飲みやすかったです。
横にあるペーパーナプキンで作ってあるお花は、
お店の人からの意気なプレゼントです。






野菜もいっぱいなので、なかなかヘルシーで
味もGood！



コクがあって少し甘めの味付けのものや、辛いものもあり、
日本人の口には合う気がします。

プロフィールにも書いた通り、私は、望んでいた物が
手に入ったり、願ったことが必要なタイミングで叶うことが多いです。
そう、初日のレストランでその願いは叶ったのです。。。

続く。

バリ島へ行ったら、ナシゴレン（少し甘いチャーハンって感じ）と
ミーゴレン（少し甘いコクのある焼きそばっぽい）は有名なので、
ぜひ、食べてみて下さいね。

なかなか行けない人は、下記のナシゴレンの素はいかがでしょう？
私が購入したのはこれとは違いますが、
スーパーで似たようなナシゴレンの素を購入し、

野菜とお肉をソテー　→　ご飯を加える　→　ナシゴレンの素を混ぜる
→　半熟の目玉焼きを作って上にのせる

なかなか美味しかったです。(^^)