ラジコン バッカ　WIFの窓　乗り物好きなLifeStyle

藤沢市のHPに載ったらしい。

いきつけのかさい珈琲のマスターが辻堂公民館でcoffeeの講習するってんで土曜日の14-16時という微妙に通常は目茶忙しい時間でしたがCOEブラジルとブルマンとコマーシャル珈琲の
ブラインド比較テイスティングするというので行ってきました。

要は世の中には美味い本当のTOPの珈琲（COE）と中ぐらいのブランド珈琲（プレミアム）と喫茶店チェーン店で出回ってる安い珈琲（コマーシャル）とを飲み比べてみましょうという会であります。

講座のメインはこの３種珈琲のブラインド飲み比べ＋煎れ方の違いでの味の違いを体感するというモノ。

COE　ブラジル
プレミアム　ブルマウンテンNO1
CM　ブラジルサントス



ブラインドの結果は・・・・相当自信が合ったにもかかわらず自分はブルマンを選んでしまいました。ＣＭ珈琲の味はすぐ分かったんですがCOEとブルマンの違いが微妙でありました。
このときの煎れ方はフレンチプレスだったので分かるはずなんですけど・・・・

会場で好きな珈琲はどれですか？との質問にCOE７／ブルマン６／CM５という結果でほぼ３っつのグループに分かれる結果に。

やはり日本では珈琲に馴染みが少ないのでしょうがないですよね。味を
知らないのです。＞自分もかなり

いつもマスターの影響で我が家ではプレスに慣れてきてしまっているので
今回の収穫はマスターがぽろっとブルマンの味は？という問いに

「枯れた味」と言ったあの一言だったのです。

う～～ん次回はブルマンの「枯れた味」が分かるようになりたい！！！
そうすれば新鮮さが分かるはずだしね。（枯れた＝時間が経った意味）


まあとにかく
珈琲は本当にストレートでも相当おいしい飲み物だというのが
最近の更なる実感でありました。


PS・・・
プレスで煎れた濃い珈琲にミルクをちょっと入れるとすげ～～美味いカフェオレになります！
お試しあれ。