Haute Sweets

みなさんこんにちは。今日は久しぶりにパンの画像です。

沖縄に居た時に仲良くなったお友達（現在はノースカロライナの隣のヴァージニア州に在住）と先日電話した際に話題が日本の食べ物の事に及び、「日本ってコンビニで売られてる物でもスーパーの中のベーカリーのパンでも美味しかったよね～」と話していたんですが、電話を切った後もその余韻で日本のパン屋さんにあるようなお惣菜パンの事がずっと頭から離れず、昨日とうとう作っちゃいました。







作ったパンは二種類で、片方はソーセージを編み込み風に入れた上にケチャップと粒マスタードをトッピング、もう片方の生地にはベーコンとポテトとコーンを入れて丸く成形しました。







ポテトの方は成形の手順を間違えて二次発酵の前に十字の切り込みを入れちゃうし（笑）、編み込みの方も雑で形がバラバラで、見た目はお店で売られてるパンには程遠いですが、焼き立てのおうちパンはやっぱり美味しかったです。

子供達も昨日ソーセージのパンをおやつに食べ、今日はポテトの方をお昼に持って学校に行きました。

何だか惣菜パンって手間がかかりそうで今まで敬遠してたんだけど、作ってみたら意外と簡単だったし同じパン生地で一度に色々なバリエーションが作れるのがいいかも。

また近いうちに成形と具を変えて何か作ってみようと思います。