Haute Sweets

アメリカではバレンタインは女の人から男の人へプレゼントするよりも男の人から女の人へ贈り物をする方が一般的（な筈・笑）

なので私もうちのダンナさんにバレンタインのお菓子をプレゼントしないでも別にガッカリされたり怒られたりはしなかったと思うんですが、まあやっぱり日頃色々お世話になってる感謝の気持ちを表したいのとちょっと前にゲットしたハートのセルクルを使う口実も欲しかったので（笑）今年はケーキを作ることに。

ダンナさんが日本に居た時にお祭りの屋台なんかで必ず食べていた練乳苺のカキ氷にヒントを得て、以前1度作ったことのある苺のチーズケーキの材料の一部をコンデンスミルクに置き換えて練乳苺味のチーズケーキに仕立ててみました。


Strawberry milk heart cheese cake 1 posted by (C)bittle


本当は真ん中辺りに文字を書くつもりだったんですが、デコの途中で「チョコ（キャンディメルツ）で矢を作ってケーキに挿したらどうかな～」ってふと思いついてやってみました。



Strawberry milk heart cheese cake 2 posted by (C)bittle

矢は溶かしたキャンディメルツをストローに流し込んで固めてカッターでストローを切り開いて取り出し、別に作った羽根をくっつけて作りました。　全体のバランス的にちょっと矢のサイズが小さかったかも。もう少し大きいサイズのストローで作れば良かったな～。



Strawberry milk heart cheese cake 3 posted by (C)bittle


ダンナさんが仕事から帰ってきてからサプライズでケーキをプレゼントしたら結構喜んでたのでやっぱり作って良かったかも。

今日はバレンタインだからどこかへ食べに連れてってくれるという約束だったので、「レストランから帰ってきてからケーキ食べる？」と聞いたら「いや、今食べる」と即答して早速一切れ食べてました。しかも夕飯前なのに結構な量だった（笑）

ダンナさんにカットしたケーキの写真を撮ろうとカメラの用意をモタモタしているうちにダンナさんが殆どケーキを食べ終えてしまったので、一切れ分切った後の大きなケーキの写真だけ撮りました（笑）



Strawberry milk heart cheese cake 4 posted by (C)bittle


、、という訳でＧ家のバレンタインはつつがなく終了しました～。
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ご協力ありがとうございました～☆　いや～、最後まで引っ張ってしまいましたが実を言うともう1台ハート型のケーキを作ったんです（笑）そちらのケーキの画像も明日か明後日にアップしま～す。