Haute Sweets

前回の日記でチラッと書いたとおり、今日はちょっと普段と毛色の違うキャラチョコで作ったアンパンマンのバースデーケーキの画像を載せま～す。

日本ではここ数年キャラチョコを乗せた子供用のバースデーケーキを良く見かけますよね。
あれって何故かアメリカではそんなに見ないんです。
私がもう７～８年前に買ったアメリカのベーカリーのデコレーションの本にもこの手法を使ったデコケーキが沢山載っているんですけどね。実際にチョコプレートの乗ったケーキを見た事って殆ど無いです、、何ででしょうね（笑）

で、私も今までキャラチョコのケーキは作ったことが無かったんですが、この度めでたくオーダーが入って作るチャンスがやって来たという訳。

実際にバースデーケーキを作る前の週にダンナの職場のパーティーに持って行くケーキでちょっと練習させてもらう事に。

ダンナさんの職場のロゴマークは前にもフォンダンで作ったことがあるんだけど、同じ物をキャンディメルツでやってみるとやっぱりツルッと平面なので随分違う雰囲気の仕上がりになりました。


MAG 14 cake posted by (C)bittle

このロゴはちょっとチョコレートが厚くなっちゃったのでケーキと一緒に切り分けるのは多分大変だったんじゃないかと（汗）
紙コルネの先もちょっと大きく切りすぎてしまってあまり繊細な線が描けませんでした。
ま、ダンナの職場の人はロゴのお星様の形が多少トホホでも気にしちゃいなかったようなので良いんですけどね、、（笑）



MAG 14 cake 2 posted by (C)bittle


で、土曜日に納品したアンパンマンのケーキなんですが、「３０人前分の大きさで上面にアンパンマンの絵を平面で」という事だったので、サイズはクオーターシート（上のダンナの職場のケーキと同じ卵を７個使うサイズ）で作りました。

アンパンマンの絵はネットで検索すればいくらでもあるので、色んな場面のアンパンマンを見ながら下絵を作成。
クオーターシートにアンパンマンだけじゃちょっと寂しいので、アンパンマンの周りにメインキャラも足して賑やかな感じに。
アンパンマンにはケーキを持たせてキャラの周りに風船を飛ばし、バナーにはバースデーボーイのイーサン君の名前を大きく書いて、、。


出来た下絵を反転させた物の上にチョコ細工に使う透明のフィルムをテープで留めて、溶かしてコルネに詰めた黒いキャンディメルツでアウトラインを描いたら、それぞれの箇所を少量の白いキャンディメルツにその都度着色した物で少しずつ埋めて行きます。

これがなかなか時間がかかるんですが、昔から細々した絵を描くのが好きだった私には色塗りの作業もとっても楽しく感じられ、夜中に１人嬉々としながら色着けに没頭していました（笑）

、、という感じで出来たのがこちらのケーキです。



Anpanman Cake 4 posted by (C)bittle


ちょっと全体的に思っていた色よりも濃くなってしまったんだけど、それ以外は下絵どおりに出来たかなあと。




Anpanman Cake 3 posted by (C)bittle


結局このケーキを午前中納品した後に午後からのパーティーに子供達を連れて私もちょっとお邪魔したのですが、な、なんか人が多い～！３０人よりも全然多い人数来てるような？？（汗）　

ケーキ足りるといいねえ、、なんてケーキを注文してくれたぴちよぉさんと話していたのですが、若干小さめに一切れをカットしたら無事大人にも子供にもケーキが行き渡ったのでホッと一安心。

パーティーに来ていた子達はお母さんが日本人でアンパンマンを知ってる子が殆どだったので、「アンパンマンの顔のところがいい！」なんて指定してくれる子も居ました。まあアンパンマンの顔の部分丸ごとだととんでもなく大きな一切れになっちゃうので、その子には目の部分をあげましたが（笑）

まあそんな感じで子供ちゃん達が喜んでケーキを食べているところを目の当たりに出来て、私もとても嬉しい気分になったイーサン君のバースデーパーティーでした。

しかし食べ物や飾りつけの用意だけでもかなり大変そうなのに、子供の為に毎年こんなに盛大にバースデーパーティーを開いてあげるママとパパはホントにエライ。

イーサン君もまだ二才になったばっかりだけど、これだけ素敵なパーティーを開いてもらったら、きっとおぼろげにでも楽しかった思い出が記憶に残るんじゃないかなあ。

あ～、子供達の誕生日、うちは今年どうしようかなあ、、。ケーキだけなら頑張れるんだけどな～、それ以外がどうも苦手な私です（汗）


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ご協力どうもありがとうございました～。

次はいよいよ数日後に迫ったひな祭りのお菓子作りに着手です。ワクワク（笑）