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Haute Sweets

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2012年07月11日
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こんにちは(^-^)/ 今日は卒業祝い関係の3Dフォンダンケーキの画像をまとめてアップしま~す。

まず一番手はメディカルスクール(精神科?)の卒業祝い、テキストブックの3Dケーキ。
ケーキを注文してくれたお客様本人も卒業生で、クラスメートと教授が集まっての卒業祝いパーティーにサプライズで持って行くとの事でした。

お客様からお借りしたテキストブックの寸法を拡大して15~20人分の大きさにケーキをカット。一旦白のフォンダンで全体をカバーして、更に部分的に表紙用のフォンダンを被せてマスキングしてからシルバーのエアブラシを二度掛け。
表紙と背表紙にウォッカに溶いたフードカラーと極細の筆で文字を手描きして、予め作っておいたグラジュエーションキャップのケーキトッパーを乗せて完成したのがこちら。



textbook graduation cake 2
textbook graduation cake 2 posted by (C)bittle



文字の部分はアイシングでやろうか迷ったんだけど、今回は筆でペイントした方がより本物に近い雰囲気になると思ったので筆でやりました。グラジュエーションキャップのタッセルに付いた「2012」のチャームはフォンダンをクラフトナイフでカット。


textbook graduation cake
textbook graduation cake posted by (C)bittle



参考にしたテキストブックを横に並べて一枚。



Textbook graduation cake 3
Textbook graduation cake 3 posted by (C)bittle



後でお客様がケーキを真ん中にクラスメートや先生方と一緒に撮った写真をフェイスブックに載せてくれて色々な人からお褒めのコメントを頂いたのが嬉しかったです(^-^) 何でもこのケーキの写真、学校の会報誌か何かにも載ったらしいです、私は見てないですが。


今日はオマケにもう一枚。こちらはアーミーのブートキャンプの卒業祝いでMRAPという軍用自動車の3Dケーキ。、、、、なんですが、制作時間が足りなかったり若干資料不足だったりして自分の中ではかなり心残りな出来上がり(>_<) なので写真もiPhoneで撮ったこの一枚だけ(汗)
お客様には喜んで頂けたんだけど、自分では満足行く出来だったのはタイヤだけでした。。。
やっぱりこういうの作る時には特に自分のスタンダードを高く設定して、どんなどアップにも耐え得る精巧な仕上がりを心掛けないとダメですよね、、。やっぱり時間的に余裕が無いと満足行くものを作るのはなかなか難しいです。



MRAP cake
MRAP cake posted by (C)bittle



そういえば前回の日記で「ブログランキングのスイーツ部門の30位台に入りたい」と書いたらどうやらみなさんのお陰で実現したみたいです、どうもありがとうございます!これからも応援してくださいねo(^▽^)o 下のバナーをクリックしてね↓

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ご協力ありがとうございました! あともう一台卒業祝いのケーキを作ったので次回のブログで画像アップします。
それではまた数日後にお会いしましょう(^ー^)ノ






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最終更新日  2012年07月11日 14時43分24秒
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