Haute Sweets

皆さんこんにちは〜。今日は1ヶ月ぶりの日記更新です。

今回ご紹介するのは先月私達夫婦の１７年目の結婚記念日用に作ったケーキとクッキーの画像です。
記念日当日は私はダンナさんからお花と風船とメッセージカードをもらったのに私からダンナさんには何もあげず終いだったので、次の週にちょっと頑張って色々作りました。

結婚記念日はウェディングっぽいデザインの物を作る格好のチャンスなので、毎年この時期になると何を作ろうか考えるのが楽しみな私。今回もウェディングケーキにそのまま使えそうなデザインでやってみました。

まずは日持ちがするクッキーの制作から取り掛かり。今回は手持ちの型に手頃なサイズと形が無かったので、三つの形全てアルミ板で自作。因みにお花を絞った口金も小さ目の丸口金をペンチで改造したものです。



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クッキーのイメージは今流行りの黒板にチョークで書いたレタリング風。黒のアイシングには竹炭パウダーを使用。
全体的に文字描きが上手く行かなくて気に入らなかったんだけど、やり直す気力が無かったので今回はこのままこのクッキーセットを使う事に。



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このクッキーが出来てから一瞬やる気が消滅して数日お菓子作りせずにウダウダしてたのですが、週末が近くなるにつれてようやく重い腰を上げてケーキの制作に取り掛かり。


クッキー制作時に思い描いていた通り、今回はシンプル&ロマンティックな感じのバタークリームのお花のケーキ。
本当は１７の文字が入った四角くて大きなメッセージクッキーをトッパーにする予定だったんだけど、実際ケーキに乗せたら少し大き過ぎたのとデザインがくどかったので、代わりにハートのやつを1枚選んでトッパーにしました。



出来上がったケーキはこんな感じ。



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クッキーと並べてみました。



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ケーキをカットしたところ。バニラケーキにイチゴとチョコとバニラビーンズのバタクリでナポリタンアイスクリーム風。





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ケーキの方はダンナよりも子供達が大喜びで食べてくれましたが、クッキーは全てクッキーモンスター(ダンナ)に献上(笑)


最近はアイシングクッキーづいていて、バレンタインのクッキーも既に作ったんですが、あともう１セット程違うデザインで作る予定なので、それが出来たら次回の日記でまとめてUPしようと思ってます。


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ご協力ありがとうございました！それではまた次回の更新までごきげんよう〜(^-^)/