ざっかＷＩＬＤ

昨日　ご近所さんから　ニンジンやショウガを頂きました♪
実家で作られているそうです。

とれたてのショウガなんて　私、初めてかもしれない。
バカなこと書くようだけど、畑でとれることさえ想像したこともありませんでした。
とはいえ、この時期　ショウガはいっぱい食べたいので嬉しいです

せっかくの新鮮なショウガ、料理に使うのはもったいない。
昨日は　「鳥の照り焼き」を作ったけど、そこには冷凍していたショウガを(^^)

今朝は　チャイにしてみました
いつもは　えいこく屋　チャイを使いますが、準備してなかったのでティーバッグで。
あとは好みでショウガと、クミン、カルダモン、クローブ、シナモンなんかを入れます。
（今日は　クミンの瓶が空っぽだったし、ショウガをメインにしたかったのでカルダモンのみ。）
私の場合、牛乳と水は半々くらいで火にかけます。

出来上がったら　普段はこしてしまう所を、今日はショウガも食べちゃいました♪
さすが採れたて
さわやかなお味で　食べやすかったです

最近　私は「釜揚げうどん」にハマっています。
次は　生姜をいっぱいおろして食べたいです(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪