～　今日の風　～

　今日は、家族がみんなそろうので、この日のためにとっておいた野菜の収穫をしました。

　どの品種も株数は少なくて、まさにとっておきの野菜です。

大根は土中に５本　　青菜がうまく育ちません　　　　今年は初めて種から

　　埋めましたが、　　　　　　　でしたが、　　　　　　　　　　　　育てた白菜です。

　　地上に植わっている　　　　この丸葉小松菜だけ　　　　　　小ぶりですが、

　　のはこれが最後でした。　　うまく育ちました。　　　　　　　　柔らかくておいしいです。

　　柔らかくておいしいです。　　でも、硬かったです。

サンチュとレタス　　　　　　　　　サラダ京水菜　　　　　　　丸葉春菊

　べたがけをしたら、　　　　　　　　　部分的に切りながら　　　　　大きいけれど、

　育ちが良くなりました。　　　　　　　食べています。　　　　　　　　硬かったです。

カリフラワー白　　　　　　　カリフラワー紫　　　　　　　　　ブロッコリー

　通販の苗が良く　　　　　　　　　白よりもさらに　　　　　　　　　　これもまた

　なかったのか　　　　　　　　　　育ちが悪く　　　　　　　　　　　　カリフラワーよりも

　育ちはよくありませんが　　　　こぶし大くらいです。　　　　　　良くなくて

　とってもおいしいです。　　　　　茹でるとブロッコリーに　　　　出来が良くてこぶし大です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しか見えません。　　　　　　　来年からは、苗は実物を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見て買おうと思います。

長ネギ　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツ

　土寄せがうまくいかなかった　　　　　　これも通販の

　せいか、白い部分が　　　　　　　　　　苗がまるで育たなくて

　短いのです。　　　　　　　　　　　　　　これは後から農協のお店で

　でも、甘くておいしいです。　　　　　　買った苗からのものです。

丸葉小松菜丸葉春菊サンチュカリフラワー白ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ大根長ネギ

　　　　　　　サラダ京水菜人参　カリフラワー紫　　　　　　　　　　　　　　　白菜

　　　　　　　　　　　　　人参を間引きのつもりで引き抜いたら

　　　　　　　　　　　　　小さいけれど食べられる大きさになっていました。　

　　こうして並べてみるとかなりの収穫に見えますが、　　これだけ採れるのはたぶん

　この冬にこの日だけでしょう。　　　

　でも、自分が作った野菜を自分で調理して食べてもらって、喜んでもらえたら

　それで満足です。　　　　

　離乳食の始まった孫のきょうちゃんも食べてくれました。

　この夜、あまりおいしいとか言わない息子が「野菜、おいしいね。」と言ってくれたので、

　内心“やった～！”という気持ちでした。

　　　2007.1.4記

　　　　あけましておめでとうございます。

　　　　年内に更新したいと思いながら、結局年を越してしまいました。

　　　　相変わらずのスローペースですが、今年もよろしくお願いいたします。

　　　　順序が逆になってしまいましたが・・・

　　　　昨年は、皆様との豊かな出会いの中で

　　　　あたたかさや励ましや素敵な刺激などをいただき

　　　　さまざまなことを学ばせていただけました。

　　　　心から感謝しています。