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博士の普通な愛情 SKYLINE2さん

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Feb 23, 2010
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カテゴリ:食べ物

こんにちは。
ロデオボーイに揺られながらの更新です。

八百屋さんでプチヴェールを見つけたので
昨日はマッシュルームと椎茸と一緒に
ガーリックオイルで炒めてみました。

ガーリックオイル炒め

プチヴェールは私が切れ目を入れて
テツくんに割いてもらいました。
マッシュと椎茸を切ったのはテツくんです。

結婚する前に時々飲みに行っていた居酒屋さんで
にんにく醤油炒めみたいな物を何度か食べたことがあります。



小さな野菜ですが栄養価が高く
カルシウム、食物繊維、ビタミンE、カロテンが豊富で
カロテンに至ってはカボチャの6倍もあるそうです。

寒くて血行が悪くなりがちな季節にピッタリのお野菜ですね。
カロテンで細胞を強化して季節性の病気を予防しましょう!





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Last updated  Feb 23, 2010 12:09:20 PM
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