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博士の普通な愛情 SKYLINE2さん

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Feb 25, 2010
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カテゴリ:食べ物

こんにちは。

先日☆楽豆☆さんのところで美味しそうな
しかも、簡単そうなレシピを見つけたので
ウチでも早速作ってみました。

牡蠣のオリーブオイル漬け

Cpicon 簡単な<牡蠣のオリーブオイル漬け>♪ by ☆まめまめ☆

オリーブが用意できなかったので
スライスレモンで代用。

フリュードメールと粗めに挽いた胡椒で頂きました。

すごく美味しいぺろり



酸っぱ好きなのでポン酢も垂らしてみました。
これもウマイ!

合わせたワインは
[イタリア V.D.T.]ウマニ・ロンキプリミ・ビアンコ
正確には・・・合わせた訳ではなく
買い置きの白の在庫がコレしか無かったのです。

安いワインですが、止まらな~~~い!
でも肝臓のため・・・
頑張って1杯分だけなんとか残しました。



本当に簡単で美味しくて☆
シーズンが終わるまでに
あと2回は作りそうな一品です☆





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Last updated  Feb 25, 2010 11:31:14 AM
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