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博士の普通な愛情 SKYLINE2さん

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Oct 4, 2010
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カテゴリ:パーティー

こんにちは。

ダーリンの後輩くんとその奥様(妊婦さん)がいらしたので
土曜日はウチでランチ会となりました。

と言っても…
先週は私にしては珍しく色んな予定が重なって
とても忙しくて疲れきっていたので
大したおもてなしもできず・・・。ごめんネ。

いつもの如く、ランチメニューの覚書きです。

※  ※  ※

チーズ・ソーセージの盛り合わせ(お持たせも盛り込んで)
竹輪と切り昆布の煮物
牡蠣のオリーブオイル漬け
ゴボウと春菊のペペロンチーノ
ニンジンとツナのサラダ
グリルチキン(ローズマリー)クレソンとレモン添え
ショートパスタのジェノベーゼ

白ご飯

果物(ぶどう・オレンジ)
焼きたてワッフル
コーヒー
各種アルコール

※  ※  ※

煮物と牡蠣は前日までに作り
チキンも前日に漬け込んで
ジェノベーゼは市販のものを使ったので
当日の準備は割りと楽にできました☆

ニンジンとツナのサラダはテツくんが気に入ってくれて
毎回ビミョ~に違うのですが定番サラダになりつつあります。

それにしても毎回毎回、写真を撮り忘れて情けないですしょんぼり





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Last updated  Oct 4, 2010 10:40:58 AM
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