自宅で飲むワインとスコッチ

オタールXO　40度　700ml　（箱・ラベルやや不良）

オタール XO
（ブランデー / コニャック / フランス）
楽天最安値の税込4,599円は、津田SAKE店。←これはラベル不良品です。レギュラー品での最安値は、税込4,980円の、リカーショップ　Wel-TA。


以前の記事で、カミュのナポレオンについて書きましたが、あの時以来ブランデー（コニャック）を切らしてました。

シングルモルトやブレンデッドスコッチを多く飲んでいると、時々コニャックが無性に欲しくなる時があります。そこでこのオタールXOを購入です。
とてもバランスのいいコニャックと言われています。

今日は暑かったので、ちょっと邪道（？）に走って小さい氷を一つだけ落としました。
ウイスキーは加水で香りが開きますが、ブランデーは冷やしたり加水することは香味を台無しにしてしまう、と言われています。

ですが、少しぐらい冷やしても、薄めても、グラスから立ち上る甘い香気は、夢見ごこちにさせてくれます。

口に含むと、甘く、まろやか。カラメルのような樽香もしっかり感じますが、落ち着いた果実味も感じます。とがったところが全く感じられないのは、35年の熟成の妙味でしょうか。


うーん、美味しい・・・・・


余韻も長く長く続きます。やっぱりコニャックもいいなぁ。

これから時々ちびちびとやる楽しみが一つ増えました。

オタールXO、甘くてボリューム感のあるものが好みの方には、価格を考えても自信を持ってお勧めできるコニャックです。



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