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自宅で飲むワインとスコッチ

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May 28, 2005
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[2002] トゥーレーヌ カベルネ・フラン  750ml (ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール)赤【...
[2002] トゥーレーヌ カベルネ・フラン  750ml (ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール)赤・辛口

トゥーレーヌ・カベルネフラン/ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール 2002
(赤 / フランス / ロワール地方)
楽天最安値の税込1,239円は、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店

少し暑くなってきました。お昼は汗ばむ陽気ですね。
こういう時は、軽めのさわやかな赤ワインが飲みたくなります。そこでロワールワインを選択です。

ロワールというと白ワインの方が有名ですが、ロワールの赤ワインは特に春~初夏にピッタリのワインだと思います。爽やかな酸味で優しい味わいのワインです。


昨今流行のビオ系の生産者という事でしたが、一昔前のビオ系ワインによくあったネガティブなビオ香は皆無です。

色はやや熟成した雰囲気の綺麗なルビー色。
香りは控えめで、ボージョレーのガメイ種で造ったワインと共通した雰囲気があります。
味わいは、色と香りから予想できるとおりのやさしい味わい。酸味が爽やかで、スイスイ飲めました。ぴちぴちと舌の上ではじける微発泡が爽やかさを一段と高めてますね。


カベルネ・フラン。爽やかで好きです。



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Last updated  May 28, 2005 11:08:36 PM
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