自宅で飲むワインとスコッチ

タリスカー10年　旧ラベル

タリスカー　10年（旧ラベル）
（ウィスキー・スコッチ・アイランズ・スカイ島）
楽天最安値の税込2,992円は、酒専門店　ミツイ


先週のハードスケジュールが祟ってか、今週は少し疲れが出ていました。
こういう時には、自分をシャキッとさせてくれる燃料が必要です。



・・・という訳で、今日のモルトは心地よいクセと刺激で「シャキッ」とさせてくれる、タリスカー10年です。



あの有名スコッチ、ジョニ黒などにほんの数％だけブレンドされており、これによってスモーキーでスパイシーなアクセントを得ることができるそうです。


コルクキャップを抜くと、早くも漂ってくるスモーキーな燻製香。
色はやや明るい琥珀色。粘性もありますね。

味わいは、口に含むと甘く、ピリピリとした刺激が広がります。アルコール度数から想像されるよりもスパイシーですね。まるで黒胡椒のよう。その後に島物モルトに共通する塩辛い味がします。いわゆる海の香りは控えめ。


甘み、刺激、塩味。求めていたのはこの味だ。


口内の香りは、スモーキーさ、麦芽の香り、ややシェリー香などが相まって複雑です。余韻もスパイシーでスモーキーな長い余韻が続きます。

チェイサーを口にするのがしばらくためらわれるぐらい。

・・・たまにはチェイサー無しで行こうか。




我が家にあるのは、よりスパイシーな個性の強いと言われている旧ラベルですが、ややマイルドになって飲みやすく、麦芽の甘さを素直に感じることのできる新ラベルも非常に美味しいと思います。

興味のある方は、是非飲み比べてみてください。


本日、ブレンデッドスコッチのお買い物ページを立ち上げました。
一度お立ち寄りください。⇒ブレンデッドスコッチガイド


【タリスカー10年新ラベル】

タリスカー10年　新ラベル

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