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自宅で飲むワインとスコッチ

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Jul 14, 2005
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アイス ヴァイン ロゼ [2003]
ガウ・オーデルンハイマー・アイス ヴァイン ロゼ [2003]

ガウ・オーデルンハイマー・ペータースベルク2003
(ロゼ / ドイツ / アイスヴァイン )
楽天最安値の税込1,980円は、お酒のデパート玉喜

この記事を書いた時点で「あと5本」でしたので、無くなっていた場合はこちらから調べられます。


「試飲会で行列ができたワイン」

ドイツワインランキングでも1ヶ月以上、高位に入っていすね。(現在第3位)珍しいロゼのアイスワインです。
本場ドイツのアイスワインとしては価格はかなり控えめな方ですが、さてお味は・・・?


ぶどう品種は、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)75%、フリューブルグンダー25%です。
どちらも冷涼な地域で育つ黒ブドウです。ピノ・ノワールは、フランス、ブルゴーニュ地方やシャンパーニュ地方で多く栽培される品種ですね。


擦りガラスの細いボトルが綺麗です。中のワインのロゼカラーで、ピンク色に見えてとてもいい雰囲気です。


グラスに注ぐと、華やかな雰囲気。

色はややオレンジがかった薄いピンク色。

香りは、甘くて優しい香りですね。
花のような白ワインの香りの中に、わずかにスパイシーな赤ワインのニュアンスを感じます。
このわずかな赤ワインの香りが複雑さを与えています。
香りからは、酸味はそれほど強くないような感じです。

味わいは、まず優しい甘み、追ってわずかにリンゴのような酸味。ボリューム感は中程度。スッと体に入ります。
舌全体に行き渡らせると、初めて感じる淡い淡い渋み。後味にも、ほんのわずかにスパイシーさが残ります。



わ~、これ美味しいー。



あっという間に無くなってしまいました。




アイスワインとしては、甘み、酸味とも抑えられていて、優しくて飲みやすい味わいです。
甘みも爽やかで、全くしつこさを感じません。シュペートレーゼ ~ アウスレーゼぐらいの甘みです。
食前酒としても、食後酒としても飲めそうです。既にまろやかな味わいで美味しいです。


甘いドイツワインが好みの方は、好みに合うと思います。良く冷やして飲むと最高です。



【ドイツのデイリーでも飲める価格帯のアイスヴァイン】
グリュンスダッター・ヘレンプファルド・ベーレンアウスレーゼ・アイスヴァイン・モイラー・ベ...
グリュンスダッター・ヘレンプファルド・ベーレンアウスレーゼ・アイスヴァイン・モイラー
税込1,500円で買えてしまうアイスヴァイン・・・しかもベーレンアウスレーゼ(上から2番目の高級グレード)です。

マイバッハ アイスヴァイン 【2003】
マイバッハ アイスヴァイン 【2003】
高品質・低価格で有名なマイバッハのアイスヴァインも、(私にとってはギリギリ)デイリーの価格帯で購入できます。


【他の5,000円以内のアイスヴァインを探す】



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Last updated  Jul 14, 2005 10:43:26 PM
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