自宅で飲むワインとスコッチ

クロ ビュザオ ピノ ノワール [2002]年（デルマーレAC）CLOS BUZAO驚愕のピノ ノワール。

クロ・ビュザオ・ピノ・ノワール2002
（赤 / ルーマニア / デアルマーレAOC）
楽天最安値の税込997円は、うきうきワインの玉手箱 ← この記事を書いた時点で残り3本でしたので、売切れの場合はこちらからどうぞ。（クロ・ビュザオの安値検索結果にリンクしています）



昨日の記事の続きです。


昨日は「元気はつらつ！」でしたが、1日経過してどのような変化があったのでしょうか。


色は少し変化がありました。紫がやや抜けて、綺麗な赤系ガーネット。

香りも基本は同じですが、甘い香りが出てきてやや複雑になりました。

味わいは、甘みがやや出てきて、より果実味を感じるようになっていました。
タンニンは、少しだけ抑えられていましたが、相変わらずガツンです。


総じて今日の方が美味しかったです。もう無くなってしまいましたが、明日はまた違った顔に出会えたような気がします。


まだ先の長いワインだと思います。
２～３年後にもう一度飲んでみたいですね。


しかし・・・1,000円でこの濃縮度は、なかなかのものです。
元気な若いワインがお好きな方は、試してみる価値アリのワインです。