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どうしてもワインが残ってしまう。。。
あるいは、たくさん開けてしまって、冷蔵庫の中にワインがいっぱい。。。 っていうことあると思います。 私も出張が続く時など、どうしてもそうなります。 で・・・ 昔(いやいや今でも)、凄いことにチャレンジしました。 ナント残ったワインを全部鍋に入れて、カレーを作りました。水の代わりに全部カレーです。 ワインが苦手な方には、たいへんです。実際ワイン臭いです。 しかし、ワインが大好きな方は、これ絶品です!いつも周りの方におすすめしています。 ただし、私はまだ残ったワインでしか作ったことがありません。いつかきっとボルドーのグランヴァンで作ったらどうなるのか?いつも想像しています。 このカレー、カレーなのに、ワインに合うんです! よろしければ一度挑戦してみて下さい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.05.06 09:10:56
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