自由にワインを楽しむ

今日はちょっと一休み。。。

理由は、ブリの照り焼きと、
つまみに、フカ（鮫のことです）の湯ざらしの刺身だったためです。

この2つがメインなのに、地酒を飲まないのは失礼かと・・・

【今日のお酒】
山形県米沢市　九郎左衛門　雅山流　楓月　純米大吟醸
有限会社新藤酒造店

今注目の一品！あの十四代の後継者とかなんとか？？？

実は、昨年やっとの思いで、ある宮城県古川の酒販店で見つけたものです。

抜栓してすぐに1杯！また少し日にち開けてからから1杯と・・・

時系列の変化が楽しいんです。

特に純米酒は生き物です。5年後に開けた時もあります。

杜氏さんからは叱られそうですが、これもマニアの好き勝手な飲み方で許して下さい。


オススメの缶チューハイ紹介します。
氷結　ホワイトピーチスパークリング白桃

これすごく気に入っています。
ワインが嫌いな方でも美味しいと思います。特に女性にピッタリ！