自由にワインを楽しむ

リースリング種飲んだことありますか？

実は私この品種にはまっています。

シャルドネは白ワインが一般的で、なかなか当たりに出会えません。
よくシャブシャブのシャブリとか？冗談を言ったりして・・・
味が薄く感じられ、色も透明色に近く、しっかりとした果実味のあるものに出あえれば良いのですが・・・

それと白ワインと言えばシャルドネと私も思っていました。しかし、シャルドネばかり飲んでいると飽きてきます。

ワインを覚えたての頃は、白ワインばかり飲んでいました。地酒に近く飲みやすいといった印象です。当初は薄いワインが好きでしたが、そのうちしっかりしたタイプのものへ変化しだしました。

リースリング種は飲み飽きせず、口当たりが良いと思います。
隠れたファン層がある品種だと思います。

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