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今日は、素晴しいお客様と出会えて、気分はハイです。。。
新しい仕事が決まりそうで、またちょっぴり良いワインを飲もうかなぁ それで、今日も何を開けようかと悩みましたが、シャトー・ド・フォンベルにしました。オーゾンヌは高くて飲めませんが、オーゾンヌ近い味だと思ってのみました。これお買い得だと思います! 香りがよく、飲みやすいタイプで、すぐに空いちゃいました。 しかし、夏場の購入して部屋に置いてあったので、やや液漏れがしていました。 つくづく保管状態が大事なんだなぁと思いました。 さて、今晩は、昨日スーパーで買ったバーゲンの1枚780円の国産牛ステーキでした。肉類なら、ワインは合わせやすいです。ちょっとしっかり目のワインなど・・・ 私は最近、ソースだけでなく、ポン酢でいただくようになってきました。 でもポン酢でいただくと、逆に、さっぱりしたワインも合いますよ! マイブログはこちら。。。 入門編 初心者向けWeb2.0を始めよう! http://web2.blog16.jp/index.php 自由にワインを楽しむ http://wine.blog16.jp/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.05.12 09:31:37
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