２０代男子のつぶやきブログ

皆さんこんにちわ！
素人のワイン好きです。

いよいよ冬本番ですね！
最近では暖房なしでは生活できなくなってしまいました・・・


ぽかぽかの暖房の効いた部屋で、
冷たく冷やした白ワインを飲むのは格別だなーと最近はまってますｗｗ( ´艸｀)

皆さんも是非暖かい部屋で飲む
冷たい白ワインを試してみてください！


今日はそんな白ワインに合うワインのお供・・・
ワイン飯をご紹介します！

もう・・・
めちゃくちゃド定番かもしれませんが！
冬といえば『牡蠣』ですよね！


ってことで
先日牡蠣を大量に購入し、早速牡蠣＆白ワインで頂きました！

３ｋｇほど頼んだのですが、
半分はおうちのベランダで焼いて、ポン酢を付けて食べました！

もう半分は、牡蠣のオイルサーディンとパスタに入れて食べました！


焼いてホクホクになった牡蠣を口に頬張って
そのあとに冷たく冷えた白ワイン....

もう！幸せでしたー！
牡蠣は今の時期が一番おいしいらしく、
１～２月になるにつれて徐々に味が雑になっていくみたいです！


今の時期に是非、ホクホクの牡蠣と
シャルドネ？リースリング？などの白ワインと一緒に食してみてはいかがですか？

先日私が購入した
漁師さんから直送で送られてくる牡蠣はここから購入できます！




それではまた次回ー！