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ごちそうブログ ばーべなさん
2011年10月16日
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カテゴリ:その他

保育園最後の運動会でした。
うちの両親も運動会2時間のために車で往復4時間かけて見に来てくれました!

跳び箱5段も飛べたし、
2週間前には出来なかった登り棒も一人でできたし!
なわとび走りは得意だし♪
側転は足が曲がってたけど、なめらかじゃないけど 何度でも連続でできるし!
走り方はキレイだけど、遅いし!

なかなか見応えがありました(>ω<)ダブルハート

カメラが壊れてたのがものすごーぃ残念
(つд-。)il||li
動画は撮れてますが。。。どうやってUPするんだ!?


写真はケータイでとった弁当のしかナイぞー。
今回は7人分!!

おいなりさん&おむすび
メインは 塩豚!(←写真なし)
生春巻き
伊達巻
八幡巻き
ゆで野菜巻き
甘とうがらし天ぷら
かぼちゃごま揚げ
かまぼこ。ブロコリ

・・・・メニューを書いておもったけど、ほとんど巻いてる(笑

お弁当は巻くのが好きです。
箸や手でもつかみやすいでしょ(^ω^)

小さい保育園なので、運動会も2時間ぐらいで終わります。
家をでて 時間を待たずに食べれるから 生春巻きなど生物をいれてみました。
タレはビンに入れて。
ちなみに、デザートは果物以外NG。ジュース類もダメです。

塩豚はかんたん!!!

豚ブロック(好きな部位で)に肉の3%ぐらいの塩を揉み込んで
3日~1週間寝かせて
茹でて切るだけ!!!

たまにラップを変えてね。3%ってメンドっておもうけど
買ったとき 肉のトレイにグラム数が書いてあるのを見て計算してます。
500gの肉なら15g(大さじ2)の塩です。
1週間寝かすと、パンチェッタになります。

名前が豪華になっただけで塩豚ですw
本格カルボナーラやポトフで有名。

この塩豚。ゆで塩豚もうまいですが、塩抜きして焼いても絶品ですきらきら
下手なベーコンより安くてウマイです!!

大量に作って、冷凍するのがおすすめです。

 
伊達巻も簡単で。。

ミキサーに 
はんぺんと 卵と はちみつと 豆乳(なくてもOK)を入れて
ガーーーって混ぜて焼くだけ!
卵3つにはんぺん半分ぐらいかな~?

簡単なので、食べたくなったら作ってます。

うちのトーサンに料理をちゃんと食べてもらったので初めてかも!??
うちの両親は保育園のイベントに来るのは初めて。
来てくれて嬉しかったよ★ありがとう!






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Last updated  2011年10月19日 00時18分32秒
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