Green-mintsのLOHAS日記

今日は、よいお天気に恵まれ、
農的生活塾　エックシュタインさんの親子体験で
冷たい風が吹く中、色んな体験をさせていただきました～!!

（といっても、私は親のみのお手伝い参加でしたが…＾＾；）

午前中は、種まきオンパレード　♪

まずは、あの「藍染め」に使う「藍」

小さな種が重ならないよ うに、まいていきます。
夏には、この種から育った藍の葉を使って
藍染め体験をしますよ～♪

種をまいた後、土を薄くかぶせてます!!

 

続い て、サトウキビ！




自分たちで食べるもの、使うものは、
自分たちで作る…
それが本来の「自立」の姿

…という考えの下、
今年は、砂糖の自給にチャレンジ♪
砂糖を作るのが、楽しみですね～!!

続いて、ピーナッツ!!

まず、殻を むきます♪





カラスに見つからないように、
そして、間隔をあけてまくのがコツ♪




そして、最後がさつまいも!!





通常、さつまいも栽培は、ツルを購入してからが
一般的な体験！
農家さんでも、毎年、ツルを購入されているところ が多いんですよ～!!


エックシュタインさんは、そのツルも、さつまいもから育てます♪

その苗になるツ ルを育てるための、苗床は
お芋をこのようにして植えるところから…♪


1年通して体験されると、日本の四季を
全 感覚を通して、体感することができると思いますよ～!!


この後、農園から山小屋に移動して、
更なる体験が!!


それはまた、明日～♪　　


農的生活塾　エックシュタインさ んの
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