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2006.03.31
カテゴリ：レシピ
 白菜とちくわのマヨ炒め いやーホンマ寒いわ～ 朝から雪降ってますよ 明日から４月で新年度やいうのに まるで ひと月戻ったみたいに寒いし･･･ と、ほかになんかネタ持ってくると思った？！（＾＾ で、レシピどうぞ 冷えても美味しい、お弁当のおかずにもオススメの一品です。 キャベツでもホウレン草でもOKですよ～♪ ■材料（４人分） 白菜 1/4の約半分ちょい ちくわ ６本 ちりめんじゃこ 大さじ３ マヨネーズ 大さじ２(好みによって増量） ■つくりかた １ 白菜は食べやすい大きさに、ちくわは１ｾﾝﾁに切る ２ ちりめんじゃこ、１を炒め、しんなりしてきたらマヨネーズを加え完成！  薄あげとちくわの炊き込みご飯 二品目は、またも炊き込みごはん でもきょうは和風 （＾ー＾） ■材料（４人分） 米 ５合 薄あげ ２枚 ちくわ ６本 ニンジン 1本 ○和風ダシの素 ２袋 ○醤油 大さじ２ ○ミリン 大さじ1と1/2 ○酒 大さじ２ ■つくりかた １ 米は洗ってザルに上げる。薄あげ、ちくわ、ニンジンは細かく切る。 ２ 炊飯器の内釜に米を入れ、○を加え、５合の目盛りまで水を注ぎ、一混ぜする。 ３ 具をのせて普通に炊き上げ、よく混ぜて完成！！ 濃い目の味付けがよければ 醤油を少し多めに入れて炊けばＯＫ シンプルだけど､食がすすむことうけあい みんなが好きな御飯ですよ うちでは、おかわり用に多めに５合炊きますが あっと言うまに完食！！ ガンガンいきます。(笑) 【日記リンク・フリーです ご自由にどうぞ】 ---------＜おすすめ＞---------- ちょっと気になるモノの御紹介～～！！･･･（＾＾ Ｖ ↓ ↓ ↓ ★流行商品検索はコチラ★ ↓   
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