多忙なパパのかんたんレシピ

いや～　皆さん　御無沙汰しておりました
やっと戻って参りました　m(_ _)m
もう一年余りですか…
レシピ書きながら ウルウルしております( ｉдｉ )
すぐには 毎日更新は難しいと思いますが、頑張ります
どうぞ　今後共よろしく　お願いします。

それでは　レシピをど～～ぞ～～
残暑におすすめ、栄養万点

クリーム皿うどん

こってりボリューム満点の簡単皿うどん
あっさり目がお好みなら、スープを増やして片栗粉でとろみをつけてもＯＫ
ホタテやエビなどの魚介類も合いますヨ～～

　
■材料（４人分）
　皿うどん用揚げ麺 2袋（４人前入り）
　ウインナー 6本
　アスパラガス 2束
　シメジ 2パック
　●ホワイトソース缶 1缶
　●鶏がらスープ 大さじ5
　●塩コショウ 少々
　サラダ油 大さじ1半

■つくりかた

1.アスパラガスは根元の固い部分を切り、ピーラーで太い部分の皮をそいでから、食べやすい長さに切る。熱湯でさっとゆでて水気を切る。
ウインナーは食べやすい長さの斜め切りにし、シメジは石づきを切ってほぐす。

2.フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、シメジ、アスパラを炒め、
● を加えてなじむまで煮る。

3.器に揚げ麺を少し砕いて盛り、2.をかけて完成！！

パリパリ食感で 夏バテの身体に いい感じ（＾-＾）v

<--------------おすすめ-----------------＞

けっこうワインも合うようです



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