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2009年11月03日
テーマ：ぶきっちょcooking(57)
カテゴリ：料理
バナナケーキを作りました。
 パウンドケーキはいつも お砂糖とバターでクリーム状になるまで攪拌。溶き卵を少しずつ加え（共立て）粉を入れさっくり混ぜる。で作っていましたが料理番組を見ていたら バターとお砂糖がクリーム状になったら 粉と卵そのまま入れて混ぜてました。 それも何回も（え～～、そんなにまぜまぜしていいの？） 手抜きはすぐにやってみたがる私なので真似してみました。 バターがクリーム状になったら卵、粉、潰したバナナ紅茶、チョコそして粉（BP入り）を全部一度に混ぜて 型に流しオーブントースターに、、。   出来上がったものです。 いつも卵の入れ具合で分離してしまうのがこれだとぽてっといい感じの生地になります。 以外に簡単で美味しく出来上がりました。  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009年11月03日 12時32分23秒
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